「新しい何かを作りたい」
そんな想いから誕生した新潟発のクラフトコーラ『Lagoon Cola（ラグーンコーラ）』が発売されているようです！
販売しているのは、新潟市中央区万代島にある「フルーツウェイカー」を展開する株式会社R.F.E。長野県に拠点を置く企業ですか、新潟市を第二の拠点と定めており、その背景に加えてボトリングの委託先が新潟市西蒲区越前浜にある「新潟麦酒株式会社」であることから”新潟発のクラフトコーラ”とし、商品名にも新潟の「潟」に由来する「ラグーン」という名前を付けたそうです。
クラフトコーラは2018年に日本で誕生し、その後は先行2社を中心としてEC市場に展開され、その存在も浸透してはいますが、未だ市場の醸成にまでは至っておらず「クラフトコーラ」の定義も曖昧模糊となっています。
「こんなコーラがあったら飲みたい」という想いを形にしたのがラグーンコーラ。
「コーラ＝体に悪い」というイメージを変えるため、6種類のスパイスとレモン果汁、国内産粗糖を混ぜ合わせて作り、保存料、着色料、香料一切不使用の無添加にこだわったクラフトコーラです。
『ラグーンコーラ』は「フルーツウェイカー」とWEB販売サイトで購入可能とのこと。また、新潟市内のナチュラルフードマーケット「ナチュレ片山本店・ピアBandai店」でも販売されています。今後は新潟県内外小売店で販売予定となっているほか、イベントなどでの販売を予定しているそうです。
新潟初のクラフトコーラをぜひ堪能してみてはいかがでしょうか。
【Fruits Waker】
住所：新潟県新潟市中央区万代島２−２ 新潟鮮魚問屋港館
