古町が大好きなガタチラスタッフに、気になる「オープン情報」が届きました！
新潟市中央区古町通8番町の鍋茶屋通りに『かに料理 さとう』がオープンするそうです！
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
場所は、新堀通りから「新潟シティホテル」脇の鍋茶屋通りに入ってすぐ。「海老の髭」の隣で、「越後茶屋古町酒房」の跡地です。
店舗は現在工事中のようですね！オープンもまだ先といった様子…。
どんなお店か調べてみるものの、情報がヒットせず…。「かに料理」の専門店のようですが、どんな料理が堪能できるのか楽しみですね♪贅沢にカニをしゃぶしゃぶにしていただきたい…想像したらお腹が空いてきました（笑）
新潟では“紅ズワイガニ”が名物として知られていますが、意外とカニ専門の料理店は少ないですよね。2022年1月にオープンした「カニカニランド」に続いて…これはカニブームが来る兆しなのでしょうか！？
お店の装いなど、どんなお店になるのか気になりますね♪
ガタチラでは、引き続き情報を追ってまいります！
【かに料理 さとう】
住所：新潟市中央区古町通8番町1434
