新潟市中央区紫竹山に『沖縄そば かふーがーでん新潟店』が5月16日（月）にオープンしたという情報がガタチラに届きました！
『沖縄そば かふーがーでん』は埼玉県にも店舗を構える「本場沖縄の味」を堪能できる沖縄そば専門店！
こだわりの自家製スープと沖縄から直送される麺を使用した本物の味が人気だそうです！
（店舗外観）
場所は、栗ノ木バイパスの紫雲橋交差点付近にある「ユースペース新潟紫竹２号店」の近く。
紫鳥線からは、「南セレモニーホール」脇の小路からアクセスが可能です。
車の駐車は「カープレシャス」、「KMビル」裏手にある駐車場のNo.11～15が使用可能です。
徒歩２分ほどの場所なのでご安心を♪
沖縄っぽい雰囲気のお店を発見！！
店内は沖縄の古民家スタイルとなっているようです。
さっそく、店内に入ってみます！
新潟で沖縄を感じることができる･･･！海が見えない場所なのに見えてくる不思議…
店名となっている“かふー”とは“幸せ”を意味する沖縄の言葉で、『かふー（幸せ）の庭』をコンセプトとしているそうです。
（店内：沖縄の古民家スタイルが特徴）
アットホームな店内は自宅にいるかのような安心感。
キッズルームも用意され、ご家族連れも大歓迎だそうです！ありがたいっ！！
沖縄そばは「豚骨・鰹節・昆布」から出汁をとった優しいスープと独特の麺が特徴です。
そば粉は使用していないので小さなお子様やそばアレルギーの方でも召し上がれます！
カウンター、テーブル、お座敷、どこでも寛げそうですね♪
メニューは「沖縄そば 850円」「あぶり軟骨ソーキそば 950円」「ソーキそば 1,000円」。
（メニュー）
特に”イチオシ”のメニューはあぶり軟骨ソーキそば！
是非ご賞味いただきたいとのこと。
その他、沖縄でお馴染みの「ちゃんぷるー」やトッピングもあって、いろんな沖縄が味わえそうです。
ドリンクやデザートも沖縄メニューが盛りだくさん！
レジ横にはお土産にもってこいの「サーターアンダーギー」もあって、ちょっとした沖縄の小旅行ですね♪
（レジカウンター）
（サーターアンダギー）
皆さんも『かふーがーでん』で沖縄の雰囲気を感じてみてはいかがでしょうか？
【沖縄そば かふーがーでん新潟店】
住所：新潟市中央区紫竹山3-6-62
電話：025-250-0866
