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【新潟市中央区】9月20日限定で朝挽き胡麻の汁なし担々麺を食べられる!東京の人気店『クラフト担々麺 にのたん』が一日限定営業♪

配信日:2025年09月18日 更新日:2025年09月18日

アイキャッチ

クラフト担々麺 にのたんの朝挽き胡麻の汁なし担々麺

“担々麺が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪

『クラフト担々麺 にのたん』9月20日(土)限定でオープンするようです!

新潟市中央区西堀通3番町にある「プロテインバーKUKU」にて、極上の汁なし担々麺を味わえるチャンス♪

「JR新潟駅」から徒歩で約30分、バスで約15分なので、アクセスも抜群ですよ!

クラフト担々麺 にのたんの間借り営業場所「プロテインバーKUKU」

『クラフト担々麺 にのたん』は、東京都狛江市のシェアキッチンで営業している“汁なし担々麺の専門店”です!

店主は、新潟市西区出身の料理研究家「にのさん」

クラフト担々麺 にのたんの東京都狛江市の店舗

東京都狛江市の店舗

「大好きな新潟でも営業したい!」という想いから、2023年より新潟での間借り営業をスタート!

今回は2024年8月以来の新潟での営業となり、楽しみにしていた方も多いですよね♪

クラフト担々麺 にのたんのフライヤー

にのさんのこだわりが詰まった担々麺は、「無添加・無化調の自家製調味料」を使用!

“安心・安全でフレッシュな味わい”が魅力です♪

提供するのは、「朝挽き胡麻の汁なし担々麺(1,000円)」の一品のみ!

シンプルなメニュー構成で、スムーズに楽しめるよう工夫されています♪

クラフト担々麺 にのたんの朝挽き胡麻の汁なし担々麺

朝挽き胡麻の汁なし担々麺のこだわりポイント
・お店で毎朝挽く新鮮な胡麻を使用
・無添加・無化調の自家製調味料で安心&安全
・フレッシュな胡麻と山椒の香りがたまらない♪
・乾燥・発酵・生の3種類の唐辛子を使用(辛さ控えめで安心!)
・国産の豚肉にこだわり、赤身の挽肉を五香粉で香り高く仕上げている

辛さは選べるので、“辛いものが苦手な方”も安心して楽しめますよ!

また、「大盛り(+100円)」「追いパクチー(+100円)」「追い実山椒(+100円)」「煮たまご(+100円)」などのトッピングも可能です♪

クラフト担々麺 にのたんの朝挽き胡麻の汁なし担々麺にごはんを加えたリゾット風

さらに、残った胡麻ダレに「ごはん(+100円)」を加えてリゾット風に〆るのもオススメ!

旨味たっぷりのスープを最後の一滴まで堪能してくださいね♪

クラフト担々麺 にのたんの朝挽き胡麻の汁なし担々麺のテイクアウト

「朝挽き胡麻の汁なし担々麺」は、イートインのほか、テイクアウトも可能

自宅でゆったり食べたり、やすらぎ提などでピクニック気分を楽しむのもオススメですよ♪

クラフト担々麺 にのたんのメニュー表

東京でしか食べられない『クラフト担々麺 にのたん』を、新潟で楽しめる貴重な一日です!

胡麻の香りと山椒の刺激がたまらない極上の一杯を、ぜひ味わってみてくださいね♪

お腹を空かせて、11時30分のオープンに合わせて足を運びましょう!

クラフト担々麺 にのたんの間借り営業場所「プロテインバーKUKU」の店内

【クラフト担々麺 にのたん】
住所:新潟市中央区西堀通3番町258-47 Sビル 1階
営業時間:11:30~15:00
公式Instagram

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