“お米が大好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました！
定食とおにぎりのお店『雪椿の台所』が9月8日(月)にオープンしますよ！
魚沼産の最高級コシヒカリ「雪椿」を堪能できる、メーカー直営店の登場です♪
店舗の場所は、中魚沼郡津南町下船渡丁。
津南駅から車で約5分の場所にあります。
国道117号線沿いの、「コメリハード＆グリーン津南店」の隣ですよ！
「雪椿」は、全国で1年間に栽培されるコシヒカリのうち、わずか0.007％にあたる“特別栽培米”です！
お米の国際コンクールで、4年連続最高賞を受賞・5度目の受賞で殿堂入りを果たしていますよ♪
世界中のミシュラン三ツ星レストランなどでも使用され、ハリウッドスターにもファンがいるんだとか…！
新潟のおいしいお米を食べて育ったガタチラも、味わったことのない品種に興味津々です♪
提供されるメニューは、地域の郷土料理を受け継いだ“おばあちゃんの味”とのこと！
定食やおにぎりのほか、ライスバーガーも提供予定ですよ♪
郷土料理とライスバーガーの融合…とっても気になりますよね！
おにぎり屋はテイクアウト専門なので、ドライブのお供にもぴったりです♪
空き家を利用する同店は、1階がコンクリート造りの3階建て構造！
雪国特有の住宅に馴染みがない方には、新鮮に映るかもしれませんね♪
公式Instagramによると、店内は畳敷きでおばあちゃんの家に遊びに来たかのような温かい雰囲気！
元々あった物を大切に使用した、和の伝統を身近に感じるお店になりそうですよ♪
また、店舗の向かいにはフラッグシップ店「雪椿ストアつなん」が9月上旬にオープン予定です！
雪椿の商品はもちろん、全国のご飯のお供など選りすぐりの商品を販売しますよ♪
同店で食事をした後にお買い物を楽しむなど、休日のお出かけスポットとしても賑わいそうですね！
『雪椿の台所』は、9月8日(月)にオープンしますよ♪
メニューの詳細など、引き続き情報を追っていきたいと思います！
希少なお米を気軽に楽しめる同店へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
