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【三条市】チーズバターサンドがイチオシのカフェ『SEIKŌUKI』が移転のため6月15日に閉店…。新店舗は新潟市西区内野に8月オープン予定!

配信日:2025年06月14日 更新日:2025年06月13日

アイキャッチ

SEIKŌUKIの外観

“カフェ巡りが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。

『SEIKŌUKI(セイコウウキ)』6月15日(日)に移転のため閉店となります。

SEIKŌUKIの外観

店舗の場所は、三条市神明町にある複合施設「SHOO」の1階です。

北陸自動車道「三条燕IC」から車で約14分、「北三条駅」からは徒歩で約11分の場所にあります。

SEIKŌUKIの場所

『SEIKŌUKI』は、“チーズバターサンドやカフェラテ”が自慢のカフェです!

県内各地でイベント出店を行っていた店主の「長坂さん」が、“2023年にオープン”しました♪

店舗のある「SHOO」は、三条市の“国登録有形文化財”ですよ!

店名は「晴れにも雨にもそれぞれの素晴らしさがある」という意味の、「晴好雨奇」という四字熟語が元になっています♪

「どんな時もお客様の居場所となり、幸せな時間になりますように」という願いが込められていますよ!

お店のロゴを作った長坂さんの親友が、出店への想いを聞いて教えてくれた四字熟語なんだとか♪

店名の由来からも、お店の温かい雰囲気が伝わってきますね!

SEIKŌUKIの外観

店内にある壁一面の本棚では、「本棚貸し」というユニークなサービスを行っています♪

希望者に1スペースを貸し出して、“自分を表現するための場”として使用していますよ!

本だけでなく“委託商品”なども並んでいるので、見ているだけでも楽しい空間になっていますね♪

SEIKŌUKIの店内

“25席”ある広々とした店内は、店主の長坂さんが一人できりもりしています!

“席に余裕があり、ゆっくりできる”のは嬉しいポイントですね♪

大きいテーブル席では、”相席するお客様同士の交流が生まれる”のも魅力ですよ♪

SEIKŌUKIの外観

看板メニューの「チーズバターサンド」は、チーズとバタークリームのバランスを追求した逸品!

クリームを挟むクッキーには“米粉”を使用し、「サクッ」「ホロッ」とした食感が特徴です♪

小麦粉は一切使用していないので、“アレルギーが気になる方”にもおすすめですよ!

定番の「プレーン」「コーヒーレーズン」に加え、“季節限定の味”も登場します♪

“コロンと丸い形”も、とってもキュートですね♪

SEIKŌUKIのお知らせ

また、ラテアートがかわいい「カフェラテ」も見逃せません♪

オープン前に、新潟市東区にある「PRIMAL COFFEE.」まで習いに行っていたそうですよ!

「チーズバターサンド」との相性も抜群です♪

「ブラッドオレンジスカッシュ」などもあるので、コーヒーが苦手な方も気軽に来店してくださいね!

おしゃれな店内を背景に写真を撮れば、“写真映え”間違いなしです♪

SEIKŌUKIのメニュー

“どんな時もゆっくり過ごせるカフェ”の閉店は寂しいですよね…。

閉店後は、“新潟市西区内野に移転し、8月頃オープンの予定”です♪

店舗の場所は6月1日に出店した「うちの蚤の市」で発表され、公式Instagramでも後日お知らせ予定ですよ!

ガタチラも引き続き情報を追っていきたいと思います♪

SEIKŌUKIのお知らせ

『SEIKŌUKI』は、6月15日(日)に閉店となります。

閉店後も、6月末までは“ドリンクのテイクアウト限定で不定期営業”を行うとのこと!

近隣の方は直接店舗をチェックしてみてくださいね♪

新店のオープンを楽しみにしています!

【SEIKŌUKI】
住所:三条市神明町3-7 SHOO 1階
営業時間:月~土 11:00~17:00
駐車場:無 ※店舗の隣にある有料立体駐車場を利用してください。

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