“串焼きが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。
『炭火S HOUSE(えすはうす)』が3月17日(月)に閉店するようです。

店舗の場所は、新潟市南区白根。
「大光銀行 白根支店」の近くです。

2022年3月にオープンした、“炭火焼き料理が自慢の居酒屋”です!
「地元の新潟で飲食店を開きたい」という思いから、東京の飲食店で経験を積んだオーナーがオープンしたお店で、地域の憩いのお店となっていますよね♪
炭火の串焼きをはじめ、揚げ物やおつまみ、〆物など豊富なメニューを楽しめるのも魅力です!
炭火で焼き上げる焼き鳥は、鮮度にこだわった「国産鶏」のみを使用するこだわりです。レバーやなんこつ、砂肝など様々な部位を楽しめるのも嬉しいですね♪
おすすめの「おつまみ塩レバー」は、生に近い味わいを楽しめる一品!じっくり低温調理していて、クセがないのでレバーが苦手な方にもオススメですよ♪

ランチも営業していて、様々なシーンに利用できるのも魅力です!
「生姜焼き定食」や「からあげ定食」、「日替わり定食」の3種類があり、日替わり定食には“アジの開き”などの魚料理もラインアップしています。
オーナーこだわりの料理をランチから楽しめるのは、嬉しいですよね♪

『炭火S HOUSE』は、3月17日(月)の営業をもって閉店するとのこと。
“家庭の都合”とのことですが、オーナーのこだわりが光っていたお店なので、閉店してしまうのは寂しいですね…。
まだ足を運んだことがない方も、閉店前にぜひ行ってみてください!

インフォメーション
| 店名 | 炭火S HOUSE |
|---|---|
| 住所 | 新潟市南区白根2821 |
| 電話 | 025-371-5501 |
| 営業時間 | ランチ(水~金曜日)11:00~14:00(Lo.13:30)/ディナー18:00~25:00(Lo.24:30) |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 無し |
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