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【新潟市中央区】約2年半の営業に幕…。東堀通り沿いにある『肉豚汁 翔(かける)』が7月31日に閉店。

配信日:2026年07月14日 更新日:2026年07月13日

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◎こんな方にオススメの記事!

・豚汁が大好き
・「肉豚汁 翔」のファン
・新潟市に住んでいる

『肉豚汁 翔(かける)』が7月31日(金)に閉店するようです。

同店のファンには、とても悲しいお知らせですね…。

 

肉豚汁 翔の外観

店舗の場所は、新潟市中央区東堀前通。

「新潟バイパス・桜木IC」から車で約10分、新潟駅からバスで約15分です。

「古着屋2000」の隣にある、「五泉屋ビル」の2階ですよ!

肉豚汁 翔の場所

『肉豚汁 翔』では、定食・丼・ラーメンなどの種類豊富なメニューを楽しめます。

前身となる「イタリア創作料理酒場 頂」から2024年にリニューアルしたことは、記憶に新しいですね!

「旧店舗から通い続けている!」という常連さんも多いはず◎

同店を訪れたら、看板メニューの「肉豚汁定食(900円)」は必食!

3種類の越後味噌を使用した豚汁には、しっかりと味の染みた野菜がごろごろ入っています♪

トロトロに煮込んだ豚バラとローストポークがトッピングされていて、食べ応えも抜群◎

ご飯・サラダ・小鉢が付いた、大満足のセットですよ!

肉豚汁 翔のメニュー

また、特製の味噌ラーメンスープと肉豚汁が融合した「肉豚汁らぁめん(980円)」も人気!

オーナーイチ押しの「旨辛ほぐれチャーシュー肉味噌(150円)」を追加トッピングするのもおすすめ◎

「背脂肉豚汁らぁめん(1,180円)」など、ガッツリ系メニューも取り揃えていますよ!

さらに、「翔のローストビーフ丼 本気盛(1,380円)」などの丼メニューも豊富にラインアップ!

「肉豚汁(中)&選べるミニ丼定食(1,180円)」など、色々食べたい方にぴったりのメニュー展開が嬉しいですね◎

こだわりの肉豚汁を堪能できる同店の閉店は、本当に残念です…。

肉豚汁 翔は、7月31日(金)に閉店となります。

閉店に伴い、“特別企画を計画中”とのこと!

詳細は公式Instagramで発表予定なので、お見逃しなく◎

約2年半の営業、本当にお疲れさまでした!

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