◎こんな方にオススメの記事！
・新潟市北区に住んでいる
・味噌ラーメンが好き
・閉店情報を知りたい
『らーめん家 和ト(かずと)』が5月31日(日)に閉店したようです。
ラーメン好きの方にはお馴染みのお店なので、閉店は寂しいですね…。
店舗の場所は、新潟市北区鳥屋。
「新新バイパス・豊栄IC」から車で約5分です。
『らーめん家 和ト』は、新発田市の人気ラーメン店「らーめん家 和玄(わげん)」の姉妹店として2014年にオープンしました。
和玄の味を受け継ぎながらも、独自のアレンジを加えたメニューが魅力でしたよね！
周辺には大学や住宅街があり、学生や地域の方々で賑わう人気店でした。
何度も足を運んだ思い出がある方も多いと思います…。
特に人気のメニューは、和玄ブランドを代表する「みそちゃーしゅーめん」ですよね！
器いっぱいに盛り付けられたチャーシューは、見た目のインパクトが抜群♪
研究を重ねたこだわりのチャーシューとコク深いみそスープの組み合わせは、多くのファンを魅了◎
ガタチラも訪れるたびに注文していた、お気に入りのメニューでしたよ！
また、同店でしか味わえない「バリしおらーめん」も話題でした。
濃厚な動物系の塩白湯スープに、ミネラル豊富なバリ島の塩を合わせた特別な一杯。
まろやかな口当たりと奥深い旨みが特徴で、クセになる味わいでしたよね！
一時休業を経て営業を再開していましたが、諸事情により5月31日(日)に閉店したとのこと。
再開を喜んでいたファンにとっては、とても残念なお知らせですね…。
「らーめん家 和玄」は、引き続き営業していますよ♪
長年の営業、本当にお疲れさまでした！
インフォメーション
| 店名 | らーめん家 和ト |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市北区鳥屋12-1 |
