【長岡市】「らーめんみずさわ」監修の新ブランド第2弾『麺匠 一雫』が5月22日にオープン♪特別価格のキャンペーンを開催中！

店舗の場所は、長岡市平島。

「長岡東バイパス・町田交差点」から車で約5分、宮内駅から徒歩で約15分の場所にあります。

「（有)メガネ専科」の隣ですよ！

『麺匠 一雫』は、長岡生姜醤油ラーメンの老舗「らーめんみずさわ」が監修するラーメン店♪

2025年8月にオープンした「麵匠 一鶏(新潟市江南区)」に続く、“麺匠シリーズ第2弾”です！

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「らーめんみずさわ｣といえば､｢万代店(3月)／見附店(1月)」を次々にオープンするなど勢いのあるブランド♪

人気店が全面監修する新店は、ラーメン好き必見ですよ◎

看板メニューの「手揉み中華そば 淡麗醤油(850円)」は、動物系・魚介系・香味野菜の旨みを凝縮した一杯！

素材の旨味を丁寧に引き出し、最後の一滴まで飲み干したくなる“淡麗系中華そば”です♪

出汁の配合や製法は企業秘密ですが、“親しみやすく何度も食べたくなる味”に仕上げているとのこと！

モチモチとした手もみ麺は、スープの絡みも抜群ですよ◎

また、「手もみ中華そば 一雫の塩(850円)」にも注目♪

“塩の旨み”がやさしく広がり、素材の旨味を感じる一杯です！

「チャーシュー・メンマ・ナルト」などがトッピングされ、シンプルながら奥深い味わいですよ◎

ほかにも、「背脂醤油らーめん／みそらーめん」など多彩なラインアップ♪

ガタチラは、「那須御養卵」を使用した「雲の釜玉らーめん」も気になる～！

“メレンゲの軽い口当たりと黄身のコク”が新感覚で、インパクト大の逸品ですよ◎

さらに、サイドメニューも見逃せません♪

「一雫のTKG／自家製餃子(5個)」など、こだわりの一品が勢揃い！

ラーメンとセットで注文したいですね◎

5月22日(金)～24日(日)の3日間は、グランドオープン記念イベントを開催♪

「手揉み中華そば｣を含むラーメン4種を、“500円の特別価格で提供”します◎

ほかにもお得な割引メニューがいっぱいなので、この機会にぜひ味わってみてくださいね！

※イベント期間中は通常営業時と一部提供内容が異なる場合があります。

『麺匠 一雫』は、5月22日(金)にオープンしました♪

“23時まで営業している”ので、飲み会後のシメの一杯にもおすすめ◎

「らーめんみずさわ」が監修する淡麗系ラーメン店に、ぜひ足を運んでみてくださいね！