2021年6月、新潟市秋葉区新津にオープン以来、こだわりの焼きたてパンで大人気のパン屋さん「OWL the Bakery（オウル ザ ベーカリー）」をご紹介します！
場所は新潟市秋葉区新津。新潟市中央区方面から「はま寿司新潟新津店」のある新津バイパス古田交差点を左折し、山谷交差点を右折してすぐのところに、お店があります。
エントランスの左側にはゆったりとしたテラス席があり、ファミリーでイートインするのもいいですね。
焼きたてパンのいい香りでいっぱいの店内には、様々な種類のパンが並べられています。
「OWL the Bakery」では、自家製天然酵母ルヴァンを使用し、生地作りからこだわっているそうです。余計な保存料や添加物も使用していないので小麦本来の香りや食感が楽しめます。
スタッフさんが一つひとつ袋に入った商品を運んできました。
どうやら、揚げたてのカレーパンが出来上がったようです！
揚げたての美味しさを味わってもらいたいと、1日に何回も揚げたてを提供している「カレーパン」。
お店の一番人気です！
牛肉たっぷりの自家製カレーをパン生地で包みカリッと揚げています。外はカリッ、中はもっちり。ちょっとスパイシーなカレーと相性抜群です♪
なんと、「OWL the Bakery」のカレーパンは、カレーパングランプリで金賞を受賞した逸品なのです！金賞に輝いたカレーパンは外せませんね…！
カレーパン以外にも、美味しいパンがずらり。
パリパリとした食感と、濃厚なバターの香り豊かな「クロワッサン」。
バターをふんだんに使い、下はカリカリ、中はもっちりふわふわの「塩パン」。
そして、土日限定のメニューもあります。
旬のフルーツと生クリームたっぷりのフルーツクロワッサン「フルクロ」。
そして、注文してから焼いてくれる、「シュガーバタークレープ」。
味つけは、フランス産の高級無塩発酵バター「エシレバター」に、ザラメ、ゲランドの塩だけのシンプルさ。シンプルだからこそ、素材の美味しさが際立ちます。こちらは土日13～17時の販売です。
パンの他にも、オリジナルブレンドコーヒーや、ジェラート、ソフトクリームもあり、大人も子どもも楽しめるほか、小学生以下のお子さんにはミニソフトクリームのプレゼントもあるようです♪
休日の朝はファミリーで、美味しいパンを見つけに出かけてみませんか？
【OWL the Bakery】
住所：新潟市秋葉区新津4450番地1
電話： 0250-47-3003
営業時間：9：00～18：00
定休日：火曜日
