「本格派の洋食を気軽に食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！
2024年3月にオープンしたばかりの『Bistro Canaria(ビストロ カナリア)』は皆さんご存じでしょうか♪“こだわりの洋食をカジュアルに楽しめる”と人気のお店です！
今回は、1日5色限定のオムライスが堪能できるランチをご紹介しますよ♪
目次
隠れ家的な雰囲気でゆったり過ごせる♪
住宅街に佇む同店は、“隠れ家的な雰囲気”なのも魅力ですよね♪
オーナーの金子さんは、よね蔵グループの「ICHIE(現いかの墨)」をはじめ、カフェやイタリアンレストランなどの飲食店で経験を積まれたそうです！
店内は、クリーム色と木を基調とした落ち着いた空間が広がっています。テーブルのほか、カウンター席もあり、さまざまなシーンに利用できますよ！
夜にはジャズが流れるなか食事が楽しめるので、特別な日のディナーにもおすすめです♪10名前後の予約で貸切もできるので、大人数で利用できるのも嬉しいポイントですね！
ランチは“お得なセット”、夜はワインと一緒に♪
ランチタイムは、人気の「トロトロビーフシチューオムライス」をはじめ、3種類の生パスタメニューが楽しめます！“サラダやドリンク、デザート付き”で、ボリューム満点なのも嬉しいですね♪
「パスタの大盛り(440円)」や「追加チーズ(150円)」もできるほか、「お子様メニュー」もあるので、親子連れの方も安心です！
【ランチメニュー(2024年8月18日時点)】
- 【A】トロトロビーフシチューオムライス(1日5色限定)…1,980円
- 【B】①本日のオイルソース生パスタ(内容は黒板に記載)…1,760円
- 【B】②本日のトマトソース生パスタ(内容は黒板に記載)…1,760円
- 【B】③4種チーズクリームソース生リガトーニ(ショートパスタ)…1,870円
- 【C】お子様ミニオムライスセット(要予約)…990円
「本日の生パスタ」の内容は、“店内の黒板に記載”してあるので要チェックです！
ガタチラスタッフが訪れた日は、「じゃがいもと小海老の自家製ジェノベーゼソース生リングィネ」と「鶏肉ときのこと旬野菜のトマトソース生リングィネ」でした♪行くたびに新しいパスタを楽しめるのも魅力ですね！
ディナータイムは、前菜やメイン、デザートなどをアラカルトで堪能できます！
【ディナーメニューの一部(2024年8月18日時点)】
- 12種野菜のバーニャカウダ~自家製みそディップソース~…1,430円
- 雪室熟成厚切りポークソテー~フレッシュトマトソース~…1,870円
- カナリア特製ラザニア…1,650円
- 自家製ベーコンの本格カルボナーラ…1,430円
- トリュフクリームソースと生ハムのパングラタン~ビスマルク風~…1,760円
- 無添加！米粉のシフォンケーキ…500円
- ホワイトチョコレートの濃厚チーズケーキ…580円
- ドライフルーツとくるみのブラウニー…580円
- 柑橘風味のカタラーナ…580円
- マスカルポーネとドライフルーツのカッサータ…580円
ドリンクには“希少なワイン”も取り揃えているほか、ノンアルコールなども一緒に楽しめますよ♪ガタチラスタッフも、次回はワインと一緒にアラカルト料理の数々を堪能したいです…！！
「トロトロビーフシチューオムライス(1,980円)」と「じゃがいもと小海老の自家製ジェノベーゼソース生リングィネ(1,760円)」を実食
まずは、セットのサラダをいただきます！
レタスや水菜、人参、きゅうりなど彩り豊かな生野菜がたっぷり♪チキンも入っていて、日々の食事で野菜とたんぱく質不足のガタチラスタッフには嬉しい…！(笑)
シャキシャキの野菜はもちろん、ドレッシングもおいしくてパクパク食べてしまいました♪
そして、サラダを食べ終える頃にメイン料理が運ばれてきました♪
まずは、1日5食限定の「トロトロビーフシチューオムライス」です！
見た目からも“ふわトロ感”が伝わるビジュアルに、ガタチラスタッフは「うわぁ～～」と感動する声が止まりませんでした(笑)お花の飾りもかわいらしくて、気分が上がりますね♪
ふわふわのオムレツの中にはチキンライスがたっぷり！
“牛肉を赤ワイン・香味野菜と一緒に3時間煮込んだコク深いソース”が、半熟玉子やチキンライスと相性抜群でおいしい～！一緒に煮込んだ牛スジと牛スネ肉もトロトロで絶品ですよ♪
お次は、「じゃがいもと小海老の自家製ジェノベーゼソース生リングィネ」です！
リングィネは“断面が楕円形のロングパスタ”で、弾力があり、モチモチした食感が楽しめるのが特徴ですよ♪
ジェノベーゼソースのパスタは、お客さんからの要望も多かったそうです♪“夏季限定”として登場していました！
淡路島の老舗製麺所から取り寄せているこだわりの生麺は、“モチモチ食感”がやみつきに…！爽やかな香りのバジルに、ローストした胡桃とアーモンドを加えたソースは、“香ばしさとコク”を感じながらもさっぱりしています♪
ゴロっと入っているじゃがいもや海老など、具材との相性も抜群です！ぺろりと完食してしまい、大盛りにしなかったことを後悔しました。(笑)
デザートは、「柑橘風味のカタラーナ」です！
焦がした表面と柑橘の風味が相性抜群！なめらかで濃厚な口当たりですが、さっぱりしているので食後にぴったりなスイーツですよ♪
どれもこだわりを感じられる料理ばかりで、大満足のランチでした！ごちそうさまでした♪
イチ押しのオムライスが食べられるランチはもちろん、さまざまなアラカルト料理を堪能できるディナーもおすすめですよ！
シーンにあわせて利用できる『Bistro Canaria』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
店舗情報
店舗の場所は、新潟市中央区鳥屋野南2丁目。黄色い外壁が目印ですよ！
駐車場は店舗脇に4台分ありますが、利用の際は乗り合わせに協力しましょう♪
【Bistro Canaria(ビストロ カナリア)】
住所：新潟市中央区鳥屋野南2-10-20 サクラハイツ1階
電話：025-288-1575
営業時間：ランチ11:30～15:00／ディナー17:00～22:00
定休日：火曜日+不定休
駐車場：有(4台分)
公式Instagram：@bistro_canaria
