◎こんな方にオススメの記事!
・パスタが好き
・新潟市東区のランチを探している
・地中海風料理に興味がある
「美味しいパスタを食べたい!」という方に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届けします!【取材日:2024年5月8日】
具だくさんの本格パスタが人気の『地中海風料理 Petite(プティ)』をご存知でしょうか?
今回は、人気メニューの「ネルソン ナスのトマトチーズ焼き」と「カルボナーラ イタリア風和え」をご紹介します♪
『地中海風料理 Petite』とは

“40年以上続く老舗のパスタ専門店”で、県内の多くの方に愛されている人気店です!
40種類以上のメニューからお好みのパスタを楽しめますよ♪
落ち着いた雰囲気の店内で、マスターの料理姿を見ているとワクワクが止まりません!


種類豊富なパスタメニュー!
メニュー表には“様々な種類のパスタ”が載っています!
味を想像するだけでおなかが鳴ってしまいました…!(笑)
テイクアウトメニューも充実しているので、専門店の味がおうちでも楽しめちゃいますね♪
ネルソン ナスのトマトチーズ焼き/1,915円

まずは「ネルソン ナスのトマトチーズ焼き(1,915円)」からいただきます!
色鮮やかで見た目もきれいな一品で、“トマトの酸味と甘み”が食欲をそそりますよ♪
アツアツのお皿に“大きめに切られたナスやズッキーニ”がゴロゴロ入っていて、チーズと一緒に食べると具材の旨味が口いっぱいに広がります!

“トマトベースのスープ”とパスタの相性が抜群で、一口食べるたびに満足感を味わえます◎
トマトとチーズの組み合わせも堪りません…!
野菜がたっぷり入っていてさっぱりとした味わいですが、食べ応えもありますよ♪
カルボナーラ イタリア風和え/1,640円

お次は、「カルボナーラ イタリア風和え(1,640円)」です!
濃厚なクリームソースと香ばしいベーコンが絶妙に合わさった贅沢な一皿ですよ♪

“卵黄とチーズのまろやかなソース”がパスタによく絡み、食べるたびに濃厚な味わいを感じられます!
ベーコンの旨味がソースに溶け込んでいて、“深いコクと香ばしさ”がパスタ全体に広がっています♪


濃厚なクリームソースには、黒コショウがかかっていて、“ピリッとしたアクセント”を加えています!
“最後の一口まで楽しめるカルボナーラ”ですよ♪
シンプルな材料から生まれる“カルボナーラの奥深い味わい”にガタチラは感動しました!

どちらのパスタも堪らない美味しさでした♪ごちそうさまでした!
長年愛されている人気店『地中海風料理 Petite(プティ)』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね!
(急な取材だったにもかかわらず、素敵な笑顔でご対応いただきました♪ありがとうございました!)
アクセス

店舗の場所は、新潟市東区大山。
住宅街の中にあり、大きなガレージが特徴ですよ!

インフォメーション
| 店名 | 地中海風料理 Petite |
|---|---|
| 住所 | 新潟市東区大山1-7-23 |
| 電話 | 025-274-0685 |
| 営業時間 | 【平日】11:30~14:30、18:00~21:00 【土曜】11:30~15:00、18:00~21:00 |
| 定休日 | 日曜 |
| 駐車場 | あり |





