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南魚沼市にある『魚沼イタリアンバル 匠』の店長おすすめ!「高千代」と「4種のチーズたっぷりクアトロフォルマッジ」のペアリングが絶品♪|にいがた酒の陣 新潟酒月2026

配信日:2026年02月21日 更新日:2026年02月26日

アイキャッチ

にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『魚沼イタリアンバル 匠(たくみ)』

魚沼イタリアンバル 匠

【店長の若井裕希恵さんにインタビュー】

陽気な性格で、とにかく笑いのツボが浅いタイプです(笑)。

お酒を飲みながら、みんなで笑って過ごす時間が大好きですね!

「チーズと新潟清酒」は、とても相性がいいんです。

当店のピザと一緒に、新潟清酒とのペアリングを楽しんでみてほしいですね!

【イチオシの新潟清酒】高千代(高千代酒造/南魚沼市)

魚沼イタリアンバル 匠

「高千代」は、女性からの支持も高い一本!

ラベルの見た目もかわいらしく、すっきりとした辛口の飲み口も魅力ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

  • 八海山(八海醸造/南魚沼市)
  • 鶴齢(青木酒造/南魚沼市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①4種のチーズたっぷりクアトロフォルマッジ

魚沼イタリアンバル 匠

チーズとの相性も抜群で、「ピザ×日本酒」の意外な組み合わせを楽しめます!

新しい美味しさに出会えるペアリングを、ぜひ堪能してみてくださいね♪

②魚沼ゆきくらげとベーコンのカルボナーラ

魚沼イタリアンバル 匠

自社生産の「魚沼ゆきくらげ」をたっぷり使ったパスタ!

日本酒との相性も抜群で、ぜひ一緒に味わってほしい一皿です♪

店舗情報

魚沼イタリアンバル 匠

住所:南魚沼市六日町106-8
電話:025-775-7507
営業時間:ランチ11:00~14:00、ディナー17:00~22:00
定休日:水曜日
公式ホームページ

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

新潟酒月クーポン

  • 利用期間:2026年3月1日~3月31日
  • 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
    ※利用店舗にてご飲食される方限定
    ※他の割引・特典併用不可
    ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用

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