2月22日（月）に新潟市中央区万代島にある「ホテル日航新潟」にて『第9回日本酒カレッジ』が開催されるようです！
『日本酒カレッジ』は各回、地元新潟の蔵元より講師を招き、日本酒の文化を学び、その後、日本酒に合わせた料理と組み合わせが楽しめるイベント。
第9回目となる今回は、新潟県新発田市の「菊水酒造株式会社」協力のもと「ふなぐち菊水一番しぼり」をはじめとする5種類の菊水酒造の日本酒とこの日のために考案された洋中折衷料理が堪能できます。また、菊水酒造株式会社・日本酒文化研究所の高野 良子氏より、「縄文時代から現代まで各時代における日本酒が果たした役割」について、講演いただくようです。
定員50名となっているので、早めの申し込みがおすすめです！
この機会にぜひ日本酒の文化に触れ、美味しい飲み方を体感してみませんか？
第9回 日本酒カレッジ
■日時：2021年2月22日（月）18:30～ 講演会・19:00～21:00 お食事（18:00～ 受付開始）
■会場：3階レストラン『桃李』
■料金：お一人様 10,000円（消費税・サービス料込）
■定員：50名（予約制・先着順）
■予約・問い合わせ
ホテル日航新潟 レストラン『桃李』
電話:025-240-1941
公式サイトからの予約も可能
【ホテル日航新潟】
住所：新潟県新潟市中央区万代島5番1号
電話：025-240-1888
