“お米が好きな方”に、おすすめの「イベント情報」がガタチラに届きました！
『長岡うまい米コンテスト 2024 (会場：アオーレ長岡)』が11月23日(土)に開催されます♪
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
県内でも有数のお米の産地である長岡で開催される、“長岡の美味しいお米を決定するイベント”です！今年で16回目を迎え、毎年多くの方で賑わっていますよね♪
コンテストの目的は、“農家が追求する「安全・安心・美味しい」を発信し、長岡米のレベルアップを図ること”だとか！お米作りへの熱い想いが伝わる素敵な取り組みですよ♪
ご飯が大好きなガタチラスタッフも行ってみたいと思います！
「いちばんうまい米 決定戦」が開催
同イベントでは、“厳しい審査をくぐり抜けてきたお米の「最終審査」”が実施されますよ！上位入賞者の新米コシヒカリは、『ながおかこしひかり「金匠」』として認定・販売されます♪
“長岡の米作りの匠が作ったことを証明するブランド米”で、毎年楽しみにしている方も多いですよね！
例年10月からスタートする1次審査から3次審査では、栽培履歴のチェックや穀粒判別器・食味計を使った科学的な評価が行われます！イベント当日には、“事前審査で選び抜かれたお米”が集結しますよ♪
最終審査会には、食味鑑定士や米穀販売店などの「お米のスペシャリスト(約10名)」が登場！試食によって、外観・味・食感の評価を行います。
手に汗握る審査をお見逃しなく♪
【審査方法】
□第1次審査：栽培履歴により安全で安心な栽培が行われているかを確認
□第2次審査：穀粒判別器・食味計の評点により上位50点を選出
□第3次審査：炊飯食味計の評点により上位20点を選出
□最終審査：官能審査(食べ比べ)により上位入賞者を選出
また、市内の3つの小学校が「稲作体験活動」の成果を発表します！学校田で育てたお米の魅力を、子供達がプレゼンしてくれますよ♪
さらに、「学校田部門」としての審査会も開催！どの学校が選ばれるのか、今からワクワクが止まりませんね♪
お米尽くしのコンテンツ
審査のほかにも、“お米の魅力を堪能できるコーナー”を楽しめますよ♪
●「ブランド米おにぎり」のプレゼント
10時15分と11時30分の2回に分けて、“長岡産ブランド米の限定おにぎり”が配布されます！ホカホカ・ツヤツヤのおにぎりが無料で貰えるのは嬉しいですね♪
“各回500個の先着順”なので、早めに並ぶのがオススメですよ！
●お米 de 体験コーナー
“お米にまつわる楽しい体験”が目白押しなので、子供連れの方にもピッタリですよ！
「餅つき体験」では、杵と臼を使って美味しい餅を作れます♪自分でついた餅は格別の味ですよね！ぜひ親子で参加してみてくださいね♪
また、「計量チャレンジ」もオススメ！“自分の感覚を頼りにお米1合を量るゲーム”で、当てた方には豪華景品があるそうですよ♪
●グルメコーナー
毎年多くの地産地消グルメが登場する同イベント！
今年は、“長岡産の里芋「里うさぎ」を使った芋煮”を存分に味わえますよ♪ホッと落ち着く味わいで、ご飯との相性も抜群！おにぎりと一緒に食べて、心と体を満たしてくださいね♪
ほかにも、“米粉を使ったグルメ”が多数登場！ガタチラスタッフは、“長岡産米粉で作ったクレープ”を食べてみたい…♪
『長岡うまい米コンテスト 2024』は、11月23日(土)に開催です！
お米の魅力がギュッと詰まったイベントですよ♪家族や友人とぜひ足を運んでくださいね！
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長岡うまい米コンテスト 2024
開催日時
2024年11月23日(土) 10:00～15:00
会場
アオーレ長岡アリーナ
お問い合わせ先
長岡うまい米コンテスト実行委員会(事務局：長岡市農水産政策課次世代農業推進係)
電話：0258-39-2223
公式ホームページ：https://www.city.nagaoka.niigata.jp/sangyou/cate04/shinkou/kome-contest2011.html
