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【燕市】『磨きの町のラーメン屋 味我駆(みがく)』をご紹介!背脂たっぷりのスープとモチモチの平打ち太麺が大人気♪

配信日:2024年03月30日 更新日:2026年09月25日

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◎こんな方にオススメの記事!

・ラーメンが好き
・燕市のランチを探している
・「メタル丼」のラーメンが気になる

「背脂ラーメンが食べたい!」という方に、おすすめの「グルメ情報」がガタチラに届きました!

燕市吉田下中野にある『磨きの町のラーメン屋 味我駆(みがく)』をご紹介します♪

『磨きの町のラーメン屋 味我駆』とは

磨きの町のラーメン屋 味我駆

2015年にオープンした同店は、“背脂ラーメン発祥の地”とされる燕市で、「背脂ラーメン」を中心に様々なラーメンを提供しています!

背脂たっぷりのラーメンを求めて、連日多くの人で賑わう人気店ですよね♪

磨きの町のラーメン屋 味我駆

広々とした店内には、カウンターやテーブル、小上がり席があるので、様々なシーンで利用しやすいですよ♪

同店では、燕市産の「メタル丼」で提供するスタイルも特徴!

保温性が高いステンレス製なので、スープの温度が下がりにくいのは嬉しいですよね♪

磨きの町のラーメン屋 味我駆

「器が熱そう…」に見えますが、二重構造になっているので外側は熱くなく、小さなお子さんが触っても安心です!

器へのこだわりも“磨きの町”ならではですね♪

背脂中華全のせ/1,030円

磨きの町のラーメン屋 味我駆

1番の人気メニューは、「背脂中華全のせ(1,030円)」です!

杉桶仕込みの特撰醤油に煮干し節系が香るスープは、濃厚なコクを感じる一杯…!

メンマやほうれん草、チャーシューなどのトッピングを全部のせているので、食べ応えも抜群です♪

卓上には、“刻み生玉ねぎ”もあるのでお好みでトッピングしてくださいね!

特製丸鶏塩ラーメン/1,000円

磨きの町のラーメン屋 味我駆

「特製丸鶏塩ラーメン(1,000円)」は、鶏の旨味たっぷりのスープがたまらない一品!

脂のコクもあり、スープと麺をよく絡ませてくれますよ♪

赤みの残るチャーシューも柔らかくて、絶品です!

背脂味噌ラーメン/930円

磨きの町のラーメン屋 味我駆

「背脂味噌ラーメン(930円)」も人気メニューです!

豚骨ベースの濃厚なスープに、炒めた野菜の香ばしさが加わり、食欲をそそります♪

平打ちの太麺はモチモチで、食べ応えもありますよ!

その他のメニュー

  • 磨きの町のラーメン屋 味我駆
  • 磨きの町のラーメン屋 味我駆

他にも様々なラーメンがラインナップされているのはもちろん、お得なセットメニューもあるので、ボリュームが欲しい方におすすめですよ♪

磨きの町のラーメン屋 味我駆

17時から限定の「豚ラーメン」は、二郎系ラーメンが好きな方は特に必見です!

“にんにく/野菜/油/醤油”の無料トッピングはお好みで調整できますが、食べきれる量で注文しましょう!

『磨きの町のラーメン屋 味我駆』の絶品ラーメンを堪能しに、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

磨きの町のラーメン屋 味我駆

アクセス

店舗の場所は、燕市吉田下中野の国道116号線沿い。

赤い看板を目印にしてくださいね!

磨きの町のラーメン屋 味我駆

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