“お惣菜が好きな方”に、おすすめの「飲食店情報」がガタチラに届きました！

新潟市北区柳原にある『ガストロノミア キアッキエリーノ』をご紹介します♪

新潟市中央区で営業していたイタリアレストラン「タヴェルナ キアッキエリーノ」のオーナーが、“イタリア惣菜店”に業態転換し、2021年9月にオープンしたのが『ガストロノミア キアッキエリーノ』です！「家庭でもおいしいイタリアンを味わって欲しい」という想いからオープンされたそうです♪

「笑顔で楽しい食卓を」をコンセプトに、“レストランの料理”をお惣菜で提供しています！

店内のショーケースには、種類豊富なお惣菜がずらり！レストランの前菜のようなメニューばかりで、料理には“新潟の食材を使用”しているほか、“添加物を使わない”のが特徴です♪新潟沖で取れた魚介や野菜を中心に、旬を味わえるよう“その日その時期にとれた物”を料理して提供しているそうですよ！

食材に合わせてメニューも日替りなので、行くたびに様々な味わいが楽しめるのも魅力ですね♪種類豊富なお惣菜の中から、ガタチラスタッフがおすすめするメニューをご紹介します！

まずは、「ダラミ(白子)のカラブリア風ピリ辛トマト煮込み(1パック/440円〜)」です！

スケソウダラの白子を“ピリッと辛めのトマト煮込み”にした一品♪白子のクリーミーな味わいにピリ辛のソースがアクセントになり、クセになるおいしさです！前菜としてはもちろん、パスタなどと絡めてアレンジするのもおすすめですよ♪

2品目は、「北海道産 大羽イワシのベッカフィーコ‐シチリア風パン粉焼き‐(385円)」です！

シチリア定番の郷土料理の1つ！パン粉の“カリッとした食感と爽やかな酸味”が食欲をそそります♪シチリアワインと一緒にいただくのもおすすめですよ！

3品目は、「魚沼産シルクスイート、松浜産いくらのコラトゥーラ風味-自家製魚醤漬け(1パック/660円)」です！

「お酒のお供に」と考えられた一品で、“シルクスイートの甘みと魚醤に漬けたいくらの塩味”が絶妙～！ワインはもちろん、日本酒との相性も抜群なので、お家で晩酌を楽しむ際のつまみにおすすめです♪

デザートにぴったりな、“イタリアドルチェ”も見逃せませんよ♪

「ティラミス(486円)」は、とっても濃厚でリピーターも多い人気メニュー！ティラミスが好きな方には、ぜひ食べて欲しい一品ですよ♪

他にも「モンテ・ビアンコ‐イタリア風モンブラン‐」や「濃厚チョコレートのテリーヌ」などもあるので、色々なメニューを堪能してくださいね♪

提供メニューは日によって変わるので、毎日通っても飽きないですよ♪お店のInstagram(ストーリーズ)で“毎日のメニューをお知らせ”しているので、ぜひチェックしてくださね！

また、店内にはイタリア産の食材やワイン、オイルなどの物販も充実していますよ！新メニューはもちろん、ワインなど商品の説明もInstagramで投稿しているので要チェックです！

また、“1日1組限定のディナー営業”も実施していて、「完全予約制のおまかせコース」が堪能できますよ♪気になる方はぜひ「InstagramのDM」または、「電話(025-288-5523)」で問い合わせてみてくださいね！

盛り合わせやオードブルなどもあるので、ホームパーティーなど料理にもおすすめです！

「ちょっと贅沢なひと時を過ごしたい」、「イタリアの魚料理を食べたい」など、様々なシーンで利用できる『ガストロノミア キアッキエリーノ』へ、ぜひ足を運んでみてください♪

店舗情報

場所は新潟市北区柳原。「ピザハット 新潟豊栄店」の斜め向かいです！店舗前にある“白いパラソル”を目印にしてくださいね♪

どれもおいしそうで毎日通いたくなるわね♪