2022年2月に閉店した、新潟市西区五十嵐中島の人気ダイニングバー「ココペリ」がベーカリーとして、7月16日（土）にリニューアルオープンしました！
レンガ調の外壁に青色の扉が目印の店舗前には、オープンを心待ちにしていた人たちがずらり…！
7月16日（土）7時30分よりオープンだったので、7時40分には店舗へ足を運んだガタチラスタッフでしたが、すでにこの行列です。
注目度の高さが伺えますね！
店舗前にはたくさんのお祝いのお花も並んでいました！
『ココペリベーカリー』のスタッフさんは、オープン前の3月～6月までの期間、新潟市秋葉区新津にある人気店「オウルザベーカリー」で修業されていたそうです。
これはさらに期待が膨らみます！！！
列に並び、ついに店内へ！
並んでいる間も焼き立てのパンの香りに誘惑されていました…。
天井が高く、広い店内には種類豊富なパンがずらりと並んでいます。
「クロワッサン」や「あらびきソーセージ」、見た目もかわいい「黒うさぎさん」など、惣菜パンから菓子パンなど様々なパンが揃っています。
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ガタチラスタッフのお目当ては「あんこバターパン」！
タイミングできたてをゲット！！
カリカリでジュワっと感がたまらない塩パンに、バターとあんこがたっぷり詰まって絶品でした。
ほかにもたくさんのパンを堪能できて、さらに幸福感アップです（笑）。
『ココペリベーカリー』は7:30～18:30までの営業となっていますが、販売状況によっては営業時間内でも一度クローズし、パンが用意でき次第再度オープンすることもあるようです。
オープン時間も早いので、学校や仕事に行く前にも立ち寄れそうですね！
お目当てのパンがある方は、早い時間の来店がおすすめです！！
話題の『ココペリベーカリー』へ、ぜひ足を運んでみてください♪
【Kokopelli Bakery】
住所：新潟市西区五十嵐中島4-23-8
電話：025-378-1145
営業時間：7:30～18:30
定休日：火曜日
ついにオープンしたのね！さっそく行ってみよう～♪