【糸魚川市】『冬の二大激ウマグルメフェア』が12月19日からスタート！“糸魚川荒波あんこうvs本ズワイガニ”を満喫しよう♪

“冬の味覚を楽しみたい方”に、おすすめの「イベント情報」をガタチラがお届け！

『糸魚川荒波あんこうvs本ズワイガニ冬の二大激ウマグルメフェア』が12月19日(金)～2026年3月22日(日)まで開催されますよ♪

毎年恒例のイベントに本ズワイガニが加わって、『糸魚川荒波あんこうフェア』がパワーアップ！

糸魚川市内の参加店で、旬の海鮮を堪能できるイベントです♪

名物企画の「あんこうつるし切り」も必見ですよ！

【トピック】

『冬の二大激ウマグルメフェア』とは

旬の味覚を楽しむ恒例イベント『糸魚川荒波あんこうフェア』が、リニューアルしてさらに豪華に！

冬の定番「荒波あんこう」に加え、冬の味覚の王様「本ズワイガニ」が登場します♪

参加するのは、糸魚川市内にある“飲食店・宿泊施設の計21軒”です！

各店・施設で、“冬の二大味覚を使ったメニューやプラン”を提供しますよ◎

それぞれが趣向を凝らした特別な料理を、心行くまで堪能しましょう♪

期間中には、「あなたはどっち派⁉」の投票キャンペーンも実施！

自分の“推し”を応援して、糸魚川の特産品(抽選)を当てちゃいましょう♪

“荒波あんこうvs本ズワイガニ”の熾烈なバトルの結果をお楽しみに！

参加飲食店・宿泊施設＆メニュー

「糸魚川荒波あんこう」とは、糸魚川で獲れた“10㎏以上の大物”のあんこうです♪

日本海の厳しい寒さに鍛えられ、引き締まった身と濃厚なあん肝が絶品！

“捨てるところがない”と言われるあんこうをたっぷり使った鍋は、ガタチラも大好きなメニュー◎

グルメフェアでは、「いっさく糸魚川奴奈川店／魚が一番うまい店煌凛丸／すし廣」などで味わえます♪

高校生が開発した「あんこうバーガー」は、貴重な柳肉をフリッターにしたぜいたくな一品！

ソースは、皮や胃袋などを一緒に煮込んだチリソースとタルタルソースから選べますよ♪

「道の駅マリンドリーム能生」内にある「新潟海洋高校アンテナショップ能水商店」で販売中です！

冬が旬の本ズワイガニは、ぎっしり詰まった身と力強い甘味が特徴なんだとか♪

たっぷり詰まった濃厚なカニ味噌も魅力ですよね！

「汐路駅前店／味千汐路番屋」では、蒸しガニ・焼きガニ・刺身など、いろいろな食べ方で楽しめますよ♪

ゆったり味わいたい方は、「ととやのはなれ」のコース料理がおすすめです◎

「荒波あんこうフルコース(5,500円)」と「糸魚川本ズワイガニ丸ごと1ハイ！！コース(1万2,000円)」をラインアップ！

本ズワイガニは、予算に応じてサイズ変更できますよ♪

【参加店舗・宿泊施設】
●親不知観光ホテル(糸魚川市市振119-1)
●糸魚川温泉ホテル國冨アネックス(糸魚川市大野298-1)
●姫川温泉ホテル國富翠泉閣(糸魚川市大所885-1)
●笹倉温泉龍雲荘(糸魚川市大平5804)
●柵口温泉対岳荘(糸魚川市柵口1097-1)
●旅館坂中屋(糸魚川市筒石1766-1)
●親不知お食事処漁火(糸魚川市外波903-1 道の駅親不知ピアパーク内)
●親不知おさかなセンター(糸魚川市外波903-1 道の駅親不知ピアパーク内)
●すし廣(糸魚川市横町2-13-9)
●割烹春よし(糸魚川市本町10-11)
●魚が一番うまい店煌凛丸(糸魚川市大町1-3-1)
●貝賊や(糸魚川市大町1-1-20)
●ととやのはなれ(糸魚川市大町1-4-6)
●居酒屋源兵衛(糸魚川市大町1-1-34)
●いっさく糸魚川奴奈川店(糸魚川市南寺町1-9-30)
●お食事処大瀬(糸魚川市南押上1-4-10)
●汐路駅前店(糸魚川市能生2482-4)
●味千汐路番屋(糸魚川市能生小泊3596-2 道の駅マリンドリーム能生内)
●新潟海洋高校アンテナショップ能水商店(糸魚川市能生小泊3596-2 道の駅マリンドリーム能生内)
●シーサイド磯貝(糸魚川市藤崎35-1)
●磯貝鮮魚店(糸魚川市能生小泊3596-2 道の駅マリンドリーム能生内)

『第25回糸魚川荒波あんこう祭り』も開催

糸魚川市内の3会場(糸魚川・青海・能生)で、3週にわたり『第25回糸魚川荒波あんこう祭り』を開催します！

大鍋で作る豪快な「あんこう汁(1杯500円)」は、身や肝が溶け込んだ味わい深い一品♪

独特の風味と奥深いうま味が、冷えた体を温めてくれますよ◎

会場ごとに数量限定(糸魚川800杯／青海500杯／能生500杯)となるので、早めの来場がおすすめ！

普段はなかなか見られない「あんこうつるし切り」は、大迫力のパフォーマンス♪

能生会場では、つるし切りする”あんこうの重さ”を当てる「あんこう目方でQ」を実施します！

ピタリと当てると、豪華賞品をゲットできますよ♪

ほかに、糸魚川会場は「お楽しみ大抽選会」、青海会場は「海鮮網焼き」が登場予定！

あんこう汁を味わいながら、各会場の限定企画も楽しみましょう♪

○糸魚川会場
日時：2026年3月15日(日)10:00～14:00
会場：ヒスイ王国館、糸魚川駅自由通路
内容：あんこう汁販売／特産品等の販売／あんこうつるし切り／お楽しみ大抽選会
　　　※あんこう汁は800杯限定
○青海会場
日時：2026年3月22日(日)10:00～14:00
会場：道の駅親不知ピアパーク特設会場
内容：あんこう汁販売／あんこうつるし切り／海鮮網焼き
　　　※あんこう汁は500杯限定
○能生会場
日時：2026年3月29日(日)10:00～14:00
会場：道の駅マリンドリーム能生特設会場
内容：あんこう汁販売／あんこう目方でQ／あんこうつるし切り
　　　※あんこう汁は500杯限定