「美味しいお寿司が食べたい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

“創業55年の老舗鮨店”である『こがね鮨』をご存じの方は多いですよね♪多くの方で連日賑わう人気店です♪

同店の「こがねちらしランチ」と「特選にぎりランチ」をご紹介します！

コスパ抜群のランチメニュー

“お得なランチメニュー(20種)”は、「もっと気軽に鮨屋の寿司を召し上がっていただきたい」という想いで始まったそうです！本格的な寿司を“リーズナブルな価格”で食べられるのは嬉しいですね♪

さらに、ランチタイムは、“11時00分～14時00分までの3時間”と長めに営業しています！仕事や観光の予定に合わせて食べられますね♪

「にぎり鮨/海鮮丼/ごはんもの」の3種類があり、それぞれのメニューからお好みのものを選べますよ！「お子様ランチ」もあるので、家族連れも安心ですね♪

まるで“旅館のような雰囲気”の店内は広く、流れているジャズが心を落ち着かせます！カウンター席のほか、テーブル席や小上がり個室があるので、様々なシーンで利用できますよ♪

「こがねちらしランチ がら汁付(1,250円)」と「特選にぎりランチ(2,360円)」を実食！

まずは、「こがねちらしランチ」からいただきます！ちょっと贅沢に、がら汁もつけてみました♪

“マグロやいくら、ぶり、海老などのネタ”が敷きつめられたちらしは、ボリューム満点で食べ応えも十分！色鮮やかで見た目も美しく、食欲を刺激されますよ♪(笑)

新鮮なネタはプリプリの食感で、一口食べるたびに“海の香りと旨味”が口いっぱいに広がります！色々なネタを一緒に楽しめ、満足感のある一品ですよ♪

また、酢飯も本当に美味しい…。“岩船産のコシヒカリ”を中心に、その時々の出来の良い米を8:2の割合でブレンドすることで、程よい粘り気を生み出しているそうです♪

お次は、「特選にぎりランチ」をいただきます！上にぎり(中トロ入り)10貫と赤鉄火巻きが1本のラインナップで、こちらも“コスパの良いメニュー”ですよ♪

一貫一貫が丁寧に握られ、口の中でとろけるような食感！シャリの合わせ酢の風味が絶妙で、それぞれのネタの旨味をより引き出していますよ♪

ガタチラスタッフは、「プリプリの甘海老」と「上質な脂がのった中トロ」が特にお気に入りでした！(笑)

セットで付いてくる「がら汁」は、越後味噌を“南蛮海老や鰤、白身のあらでとった出汁”で溶かした一品です♪

凝縮された旨味が口の中に広がり、ネタとの相性も抜群！

最後に、ガタチラスタッフが驚いた“企画”をご紹介♪「はし袋を50枚集めると寿司1,000円分と引き換え」てくれるそうですよ！おいしいお寿司をお得に食べることができるので、何度も足を運んでみてくださいね♪(2024年6月4日時点）

どれもおいしくて、大満足でした！ごちそうさまでした♪

皆さんも“おいしくてコスパ抜群”の『こがね鮨』のランチをぜひ堪能してみてくださいね！

（急な取材だったにもかかわらず、素敵な笑顔でご対応いただきました♪ありがとうございました！）

店舗情報

店舗の場所は、新潟市東区紫竹。敷地内に駐車場が15台分あるので、車の際も安心ですよ！