【新潟市東区】新鮮なお寿司をお得に食べられる♪創業55年の老舗『こがね鮨』の「こがねちらしランチ」と「特選にぎりランチ」をご紹介！

『こがね鮨』のランチ営業

“お得なランチメニュー(20種)”は、「もっと気軽に鮨屋の寿司を召し上がっていただきたい」という想いで始まったとのこと！

本格的な寿司をリーズナブルな価格で食べられるのは嬉しいですね♪

11時00分～14時00分まで営業しているので、仕事や観光の予定に合わせやすいですよ！

まるで“旅館のような雰囲気”の店内は広く、流れているジャズが心を落ち着かせます！

カウンター席のほか、テーブル席や小上がり個室があるので、様々なシーンで利用できますね♪

こがねちらしランチ がら汁付／1,250円

まずは、「こがねちらしランチ(1,250円)」からいただきます！

ちょっと贅沢に、「がら汁」もつけてみました♪

“マグロやいくら、ぶり、海老などのネタ”が敷きつめられたちらしは、ボリューム満点で食べ応えも十分！

色鮮やかで見た目も美しく、食欲を刺激されます◎

新鮮なネタはプリプリの食感で、一口食べるたびに“海の香りと旨味”が口いっぱいに広がります！

色々なネタを一緒に楽しめ、満足感のある一品ですよ♪

また、酢飯も本当に美味しい…！

“岩船産のコシヒカリ”を中心に、その時々の出来の良い米を8:2の割合でブレンドすることで、程よい粘り気を生み出しているそうです♪

特選にぎりランチ／2,360円

お次は、「特選にぎりランチ(2,360円)」をいただきます！

上にぎり(中トロ入り)10貫と赤鉄火巻きが1本のラインナップで、こちらも“コスパの良いメニュー”ですよ♪

一貫一貫が丁寧に握られ、口の中でとろけるような食感！

シャリの合わせ酢の風味が絶妙で、それぞれのネタの旨味をより引き出していますよ♪

ガタチラは、「プリプリの甘海老」と「上質な脂がのった中トロ」が特にお気に入りでした！(笑)

セットで付いてくる「がら汁」は、越後味噌を“南蛮海老や鰤、白身のあらでとった出汁”で溶かした一品♪

凝縮された旨味が口の中に広がり、ネタとの相性も抜群ですよ！

その他のメニュー

「にぎり鮨/海鮮丼/ごはんもの」の3種類があり、それぞれのメニューからお好みのものを選べますよ！

「お子様ランチ」もあるので、家族連れも安心ですね♪

最後に、ガタチラが驚いた“企画”をご紹介♪

「はし袋を50枚集めると寿司1,000円分と引き換え」てくれるそうですよ！

おいしいお寿司をお得に食べることができるので、何度も足を運んでみてくださいね♪(2024年6月4日時点）

アクセス

店舗の場所は、新潟市東区紫竹。

敷地内に駐車場が15台分あるので、車の際も安心です！