【新潟市中央区】リピーター続出の“汁なし担々麺”が味わえる！『クラフト担々麺にのたん』が12月30日～1月2日まで期間限定でオープン！

新潟市

開店グルメ

「ラーメンが好きな方」はもちろん、「体に気を付けた食事をしている方」にもおすすめの「飲食店情報」がガタチラに届きました！

東京のシェアキッチンで営業している『クラフト担々麺にのたん』が、「プロテインバーKUKU」で“12月30日(土)～1月2日(火)限定の間借り営業”をするそうです！

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「プロテインバーKUKU」の場所は、新潟市中央区西堀通3番町の鍛冶小路沿い。「竹田ふとん店」の向かいです。

東京都狛江市の店舗

同店は、東京都狛江市のシェアキッチンで2023年5月にオープンした“汁なし担々麺の専門店”です！新潟市西区出身で料理研究家としても活動しているにのさんが1つのチャレンジとしてオープンしたお店で、「大好きな新潟でも営業してみたい」との想いから間借り営業が実現したそうですよ♪

東京でしか食べられないラーメンが、新潟でも食べられるのは嬉しいですね♪

提供するのは、「朝挽き胡麻の汁なし担々麺(1,000円)」です！使用する胡麻は、“毎朝お店で挽いている”こだわり！“フレッシュな胡麻”と“山椒の香り”がたまらない一杯です♪また、「無添加・無化調の特製調味料」で作っているので、体に気を付けている方も安心して食べられますね！

一度食べるとクセになり、リピーターの方も多いそうですよ♪辛さの調節もできるので、お好みの辛さで楽しめるのも嬉しいですね！