深みとキレのあるコーヒーが好きなガタチラスタッフに、嬉しい「オープン情報」が届きました！
長岡市喜多町に『珈琲豆山倉 喜多町店』が11月1日(水)にオープンするようです！
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お店の場所は「喜多町プラザ」内で、「理容 長岡」の隣です。
同店は、新潟県内に3店舗を構える「自家焙煎珈琲専門店」です！コーヒー豆の販売と喫茶店の営業をしていますが、同店は初の“テイクアウト専門店”となるようです！
『珈琲豆 山倉』は、厳選した“30種類”の「スペシャルティコーヒー(厳正な管理が行き届いた高品質なコーヒー)」を本店と小針店にある4台の焙煎機で、毎日焙煎をしています！店頭には、常時15〜20種類以上の厳選したコーヒー豆を販売しているそうですよ！
開店準備中の新店には、おしゃれなジッパー袋に入ったテイクアウト用の珈琲が多く並んでいますね♪
高品質な豆にこだわる『珈琲豆 山倉』の“5つのこだわり”を紹介します♪
珈琲豆山倉のこだわり
① 自家焙煎で新鮮販売
おいしいコーヒーは、「焼きたて」、「引き立て」、「淹れたて」であることが必要です！同店が「焼きたて」のまま販売ができるのは、小さなロースターを使用しているからこそ♪店頭に並ぶコーヒーは“1番おいしいタイミングのコーヒー“なんだそうですよ！
② おいしさが長持ちするパッケージ
空気やコーヒーから出るガスによる酸化を防ぐ、「コーヒー専用の特殊な包装資材」で鮮度をキープします！パッケージは、コーヒー豆の保存に繰り返し使えるのも嬉しいポイントですね！
③ 経験豊富な焙煎技術
“コーヒー歴40年”のベテラン焙煎士の年間焙煎量は２ｔ以上！飲みやすさを再現するために、丁寧に全ての豆を焙煎しています！
④ 購入前に試飲ができる(※店舗の混雑状況による)
ハンドドリップで淹れたての珈琲を試飲できます！パッケージだけで、コーヒー豆を選ぶのは難しいですよね！嬉しい試飲サービスで、自分好みのコーヒーを見つけましょう♪
⑤ コーヒーの疑問は専門家が解決します
コーヒーの「淹れ方」や「味」、「豆の選び方」などを幅広くサポートしてくれるので、コーヒーに関する疑問は何でも相談してみましょう！自宅でもできる淹れ方のコツを聞いてみたいですね！
『珈琲豆山倉 喜多町店』のオープンは11月1日(水)ですが、10月26日(木)～27日(金)・30日(月)の3日間はプレオープンを実施中です！プレオープン期間は「深煎りブレンドコーヒー豆の詰め放題(648円)」を開催しています！深煎りコーヒー好きのガタチラスタッフは、袋の限界までチャレンジしたいです(笑)
自宅でお気に入りのコーヒーを淹れて、温かいコーヒーをゆっくり楽しむ休日も素敵ですよね！ガタチラスタッフもお気に入りのコーヒーを見つけたいと思います♪
住所：長岡市喜多町字下川原1000－1(喜多町プラザ)
電話：080-6727-8797
営業時間：10:00～18:00
定休日：木曜日
自分好みのコーヒーを見つけたいわ♪