「新潟土産」や「贈り物」に悩む方は必見の「菓子店情報」がガタチラに届きました！

新潟市北区森下にある老舗菓子店『お菓子のそが』をご紹介します♪

同店は、この地でお菓子作りを初めて60年余りが経つそうです♪「地元の人に愛される銘菓」を目指し、2代目のご夫婦で営む老舗菓子店です！

オーナーの曽我さんは、幼い頃からお菓子を作るご両親の影響を受け、工芸菓子に魅了されて菓子職人への道に進まれたそうです。

お菓子作りに限らず、モノづくりが好きなオーナーの手仕事は、これまで数々の賞を受賞されています。店内には、素晴らしい賞状が飾られていますよ！

店内のショーケースには、こだわりのお菓子がずらり！伝統的な和菓子をはじめ、洋菓子など様々なお菓子が並んでいます。どれも創業当初から変わらない味で、地元に愛されるお菓子ばかりです♪

商品ラインナップはこちら！

いずれも個装で1個から購入できるので、贈り物やお土産にもぴったり！“箱売り”のほか、“銘菓詰合せ”もあるので、シーンにあわせて選べるのも魅力です♪

どれも魅力的なお菓子ですが、特におすすめの２つの商品をご紹介します！

高森薬師堂 大けやき…1個140円

まずは、同店の看板商品「高森薬師堂 大けやき」！同店のすぐ近くにある県指定天然記念物の「大けやき」をモチーフにしていて、“地元のお土産”としても愛されています♪

なんと、「第23回全国菓子大博覧会」で“技術優秀賞”を受賞したお菓子でもあります！

栗の入った白あんをアーモンドたっぷりの生地でホイル焼きにしたお菓子で、しっとりとした食感とバターの香りが堪らないおいしさです！何個でも食べたくなりますね(笑)

コーヒーや緑茶にも合うので、ティータイムのお供にもおすすめですよ♪

保存料を使用せずに日持ちさせるため、特殊なホイルを使用しながら“ホイル焼きをする工程から一切手や外気に触れさせない”というこだわりの製法で作られています！小さなお子さんにも安心して食べさせられますね♪

ブランデーケーキ(プレーン/1個194円)

もう一つのおすすめは、お酒好きのオーナーイチ押しの「ブランデーケーキ」！“昔から変わらない味”とリピートするファンも多いお菓子です♪

アルコール分の強いブランデーをたっぷり使用していて、芳醇な香りとしっとりとなめらかな口当たりがクセになるおいしさです！

「ブランデーケーキ」はプレーンとコーヒーの2種類があり、どちらも一度食べたらやみつきになるコク深い味わいです！お酒が好きな方への贈り物には、“1本売り”の商品もおすすめですよ♪

他にも、カステラや栗まんじゅうなどこだわりのお菓子ばかりなので、ぜひ足を運んでチェックしてみてくださいね！

お菓子はもちろん、お店に足を運んだらぜひ見て欲しいのがこちら！

何の道具か分かりますでしょうか？展示されているのは、“和菓子の木型”です！

江戸時代に誕生したと言われる木型は、和菓子をつくるために欠かせない道具のひとつです。魚や花、家紋など様々な形をした型は年季を感じますよね！同店でも、以前は干菓子などを作る際に使用していたそうです。

今では型を作る職人が減り、大変貴重な物に…。「歴史ある道具をお客様にも楽しんでもらおう」と店内展示を始めたそうです。来店したほとんどの方が興味津々に見られるそうです！(ガタチラスタッフもすぐに聞きました笑)

中々見ることのできない“貴重な木型”をぜひ見てみてくださいね♪

▼「大けやき」と「ブランデーケーキ」は『通販サイト ガタ市』でも購入できます！

店舗情報

場所は新潟市北区森下の県道27号線沿い。「新潟市立岡方第二小学校」の斜め向かいです！店名が書かれた大きな看板を目印にしてくださいね！

店舗脇に駐車できるので、車で行く際も安心ですよ♪

「ブランデーケーキ」がおいしそうだな～♪贈り物やお土産にもぴったりだし、今度買いに行ってみよう！