【新潟市中央区】新潟県に初進出！『鹿児島炊肉の店牛ちゃん新潟店』が12月1日にオープン予定！

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開店グルメ

ガタチラに嬉しい「オープン情報」が届きました！

『炊肉の店牛ちゃん新潟店』が12月1日(金)にオープンするようです！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

場所は新潟市中央区笹口。「プラーカ1」の近くで、「居酒屋よさこい駅南店」の隣です！

鹿児島市に本店がある『牛ちゃん』は、全国にフランチャイズ店が８店舗あり、新潟では初出店となります！「炊肉」という初めてのフレーズに、興味津々のガタチラスタッフ♪

炊肉とは出汁の入った鉄板鍋に、「牛肉」や「もやし」、「キャベツ」などの具材を並べ、数種類のスパイスで炊き上げた料理のこと♪お肉と野菜の旨みが出汁に溶け込んで、柔らかくジューシーな食感を楽しむことができるそうです！ちなみに九州の方言で「煮る」ことを「炊く」と言うそうですよ！

同店の看板メニューは、“うどん、キムチ、おじや”がついたセットメニューです！「カルビ(2,750円)」のほか、「ロース/カルビ/いか(3,300円)」や「ロース/カルビ/いか/海老/帆立/ソーセージ(4,400円)」など、お得なメニューが揃います♪

出汁で味わう「うどんとおじや」も絶品なんだそうです！締めで“麺とご飯”を両方楽しめるのは嬉しいですよね♪(笑)