ガタチラ事務局にうれしい「オープン情報」が届きました！

新潟市中央区に『ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場』が6月1日（木）にオープンするようです！

(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

場所は花園1丁目。「酔亭 とよ蔵 花園店」と「asian dining Lotus Lagoon（ロータスラグーン）」の並びです。

新潟駅前に新たにオープンするのは、“天ぷらと銀シャリ”のお店！
店名の「チョロパ」とはどんな意味なのか気になります…（笑）「新潟食材で新潟の食の魅力を追求するお店」として、食材にこだわったメニューが堪能できるようです♪

同店のメインである天ぷらは、新しいスタイルとしておひとり様や女性にも優しい「ひと串天ぷら」になっているとのこと！いろんな種類を少しずつ堪能できるのが魅力ですよね♪

新潟の旬の食材をサクサクに揚げた天ぷらは、想像しただけでもおいしそう…！数種類の塩や天つゆなどお好みでいただけるようです。

さらに、もう一つのメイン「銀シャリ」は、新潟ブランド米を贅沢に土鍋で炊き上げているそうです！お米の特徴を引き立てるよう炊き方にこだわり、天ぷらと一緒に「天むす」として食べるのがおすすめなんだそうです♪こちらもまたおいしそう…（笑）

もしかして、『チョロパ』という名前は、お米を炊く際の火加減「始めちょろちょろ中ぱっぱ～」から来ている！？お店に行った時に聞いてみます（笑）

同店は6月1日（木）17時よりオープン予定です！

リーズナブルな価格も魅力とのことなので、お財布にも優しいのはうれしいですね♪ガタチラスタッフもオープンしたらさっそく行きたいと思います！！

【ひと串天ぷらと銀シャリ チョロパの酒場】
住所：新潟市中央区花園1-5-4
営業時間：17:00～翌1:00（日曜17:00～24:00）

最近胃もたれしやすいから「ひと串天ぷら」はうれしいな～（笑）天むすもぜひ食べてみたいね♪