新潟市西区に『生わらび餅専門店新雪』が3月9日にオープン！5日までプレオープンを実施中！

少しずつ暖かくなり、お出かけする機会も増えましたよね♪そんなお出かけのお供に「ぴったりなスイーツの新店情報」がガタチラ事務局に届きました！

新潟市西区に『生わらび餅専門店新雪』がオープンするようです！3月5日（日）までプレオープン中とのことで、ガタチラスタッフもさっそく行ってきました！

場所は小針3丁目。「炭火焼ブチ」、「麺屋ななひら」の並びです。

同店はモチモチ食感の「生わらび餅」や「わらびもち」を使ったドリンクが楽しめるお店です！イートインなどはなく、テイクアウトの専門店となります。

「生わらび餅」は「新雪［きなこ］（大300g・740円 / 中200g・500円 / 小100g・260円）」のほか、「生チョコ（200g・540円）」、「抹茶（200g・540円）」、「黒糖（200g・540円）」、「塩きな粉（200g・540円）」と豊富なラインナップ！

「生わらび餅」は練りたてが店頭に毎日並ぶそうです。口あたりなめらかに仕上げるために、オリジナルブレンドの蕨粉（わらびこ）とミネラルたっぷりの豊穣水を使用し、ベストな柔らかさを追求するために何度も試行錯誤を重ねるなど、オーナーさんのこだわりがたくさん詰まっています。

どれも見た目から伝わるとろとろ感…口に入れた瞬間に溶けてしまいそうですよね♪新潟に降る新雪の柔らかさをイメージした「生わらび餅」は箸で掴めないほど…！食べる時は落とさないように注意しましょう（笑）

豊富な種類はもちろん、「新雪」は大・中・小とサイズが豊富なのもうれしいですよね♪家族や友達とシェアしたり、お一人で堪能するのに丁度いいサイズを選べます。

生わらび餅専門店と言えば、「飲むわらび餅」が人気ですが、同店ではさらに進化したメニューが登場！！

フローズン状のドリンクの“シャリシャリ食感”と生わらびもちの“もちもち食感”を同時に楽しめるドリンク！「エスプレッソアフォガード（720円）」、「カラメルプリン（680円）」、「抹茶クリーム（680円）」の3種類があり、さらに提供されてからドリンクカウンターで自由にカスタマイズをして楽しめるんです♪

おすすめのトッピングは「秘密の砂糖」と「塩きな粉」とのこと！他にもシナモンやソース、食べられるお花などもあるのでお子さんも一緒に楽しめるのも魅力ですね♪自分好みにアレンジしてみてはいかがでしょうか？

ほかにも、「ブレンド珈琲（Short250円、Tall330円）」や「黒豆茶（Tall300円）」、「ほうじ茶（Tall250円）」、「カフェラテ（Tall300円）」、「ココア（300円）」などもあるので、甘いのが苦手な方も一緒に楽しめますね♪「ブレンド珈琲」は「生チョコの生わらび餅」との相性が抜群なのでぜひ一緒に堪能してみてください！

プレオープンは3月5日（日）まで実施中（各日10:30〜17:00頃まで）！「生わらび餅」が無くなり次第終了となるので、気になる方は早めの来店がおすすめですよ！

また、「生わらび餅」は今後も新たなフレーバーが登場するそうなので、今後の新メニューも楽しみですね♪最新情報はお店のインスタグラムで発信されるそうなので、ぜひチェックしてくださいね！