新潟市中央区紫竹山に『沖縄そば かふーがーでん新潟店』が5月16日(月)にオープンしたという情報がガタチラに届きました!
『沖縄そば かふーがーでん』は埼玉県にも店舗を構える「本場沖縄の味」を堪能できる沖縄そば専門店!
こだわりの自家製スープと沖縄から直送される麺を使用した本物の味が人気だそうです!
(店舗外観)
場所は、栗ノ木バイパスの紫雲橋交差点付近にある「ユースペース新潟紫竹2号店」の近く。
紫鳥線からは、「南セレモニーホール」脇の小路からアクセスが可能です。
車の駐車は「カープレシャス」、「KMビル」裏手にある駐車場のNo.11~15が使用可能です。
徒歩2分ほどの場所なのでご安心を♪
沖縄っぽい雰囲気のお店を発見!!
店内は沖縄の古民家スタイルとなっているようです。
さっそく、店内に入ってみます!
新潟で沖縄を感じることができる・・・!海が見えない場所なのに見えてくる不思議…
店名となっている“かふー”とは“幸せ”を意味する沖縄の言葉で、『かふー(幸せ)の庭』をコンセプトとしているそうです。
(店内:沖縄の古民家スタイルが特徴)
アットホームな店内は自宅にいるかのような安心感。
キッズルームも用意され、ご家族連れも大歓迎だそうです!ありがたいっ!!
沖縄そばは「豚骨・鰹節・昆布」から出汁をとった優しいスープと独特の麺が特徴です。
そば粉は使用していないので小さなお子様やそばアレルギーの方でも召し上がれます!
カウンター、テーブル、お座敷、どこでも寛げそうですね♪
メニューは「沖縄そば 850円」「あぶり軟骨ソーキそば 950円」「ソーキそば 1,000円」。
(メニュー)
特に”イチオシ”のメニューはあぶり軟骨ソーキそば!
是非ご賞味いただきたいとのこと。
その他、沖縄でお馴染みの「ちゃんぷるー」やトッピングもあって、いろんな沖縄が味わえそうです。
ドリンクやデザートも沖縄メニューが盛りだくさん!
レジ横にはお土産にもってこいの「サーターアンダーギー」もあって、ちょっとした沖縄の小旅行ですね♪
(レジカウンター)
(サーターアンダギー)
皆さんも『かふーがーでん』で沖縄の雰囲気を感じてみてはいかがでしょうか?
【沖縄そば かふーがーでん新潟店】
住所:新潟市中央区紫竹山3-6-62
電話:025-250-0866
まるで沖縄に行ったような気分になれるお店だね!
おすすめのあぶり軟骨ソーキそばが気になるな~!