1843年創業。新潟県阿賀町にある「麒麟山酒造」は新潟を代表する淡麗辛口の蔵元です。
奥阿賀産100%の米づくりや山を守る植林活動など、辛口な味わいと地域に根ざした酒造りにこだわる「麒麟山酒造」から暑さを吹き飛ばす『麒麟山サワー』が登場!
『麒麟山サワー』は、麒麟山酒造のオリジナル蔵元カクテル。
麒麟山酒造の蔵人がこっそり愉しんでいた夏の飲み方をレシピ化したものです。
キンキンに冷えた「伝統辛口」と搾りたてのレモンが炭酸水に花開く、夏にぴったりの日本酒サワーです!
硬派な日本酒ファンから初心者まで、日本酒の香りを気軽に楽しめると広がりを見せています。
おうちでの楽しみ方はこちら!
材料は、生レモン(ひと切れ)+「伝辛(1)」+「炭酸水(1)」と、とても簡単!
1.グラス一杯に氷を入れる
2.「伝辛」を注ぎ、軽く回す
3.冷えた炭酸水を静かに注ぎ入れる
4.生レモンを皮下向けに搾り、投入!
おうちでも気軽に楽しめるレシピですよね!
また、新潟県内の飲食店でも『麒麟山サワー』が楽しめるようです。
夏にぴったりの日本酒サワーで暑い夏を乗り切りましょう!
【麒麟山酒造 株式会社】
住所:東蒲原郡阿賀町津川46
電話:0254-92-3511
家でも簡単に楽しめそう!早速作ってみよう!