◎こんな方にオススメの記事！
●焼きたてのパンが好き
●佐渡旅行を計画している
●新しいパン屋を知りたい

“パンが大好きな方”に、おすすめの『グルメ情報』をガタチラがお届け！

“佐渡汽船新潟港ターミナルのベーカリカフェ『FUN!NEL(ファンネル)』”が3月1日(日)にオープンしましたよ♪

佐渡汽船ならではのこだわりパンが並び、名物の「佐渡島メロンパン」や「黄金ブレッド」を実食レポート♪

週末のお出かけや佐渡旅行の前後にぴったりなので、ぜひ足を運んでみてくださいね♪（取材日：2026年2月27日）

『FUN！NEL』とは

「佐渡汽船新潟港ターミナル」内にオープンしたベーカリーカフェです！

「港に漂うパンの香りで、旅が始まる合図を届けたい！」という想いで、佐渡汽船がパン作りに挑戦♪

“新潟食材×佐渡食材のコラボパン”を豊富にラインアップしていますよ！

店名には、「①FUN(楽しさ・感動)／②NEL(練る・こねる／③FUNNEL(船の煙突)」という3つの意味が込めれています！

佐渡汽船の素敵な想いがこもったパンを味わい尽くしましょう♪

①FUN！： 旅が始まる瞬間のワクワク感と、一口食べて思わず声が漏れるような美味しさを。
②NEL： 職人が生地を丹念に「こねる」手仕事へのこだわりと、美味しさを追求し続ける探究心を。
③FUNNEL： 船の煙突、そしてパンを焼く窯の煙突。そこから立ち上る香りは、港に活気をもたらす「出発の合図」。

海と砂浜をイメージした店内は、温かみのある空間◎

色とりどりのパンがズラリと並び、「ベーカリーコーナー」と「イートインスペース」が併設されています♪

自宅用のパンを選んだり、出航前のひとときをゆっくり過ごしたりしてくださいね！

イートインスペースには、“カーフェリー船内や佐渡汽船ターミナルで使用していたベンチ”をリメイクしたものを設置♪

港の雰囲気を感じながらリラックスできるのは、同店ならでは！

また、朝・昼の食事時や船のダイヤにあわせて焼き上がるので、焼き立てのパンを食べたい方はタイミングを計ってくださいね♪

「こだわりパン」を実食レポート

ベーカリーコーナーには、美味しそうなパンが盛りだくさん！

今回は特に気になった3種類のパンを実食レポートするので、ぜひ参考にしてくださいね♪

①「佐渡島メロンパン」

まずは、「佐渡島メロンパン(350円)」をいただきます！

佐渡をイメージしたメロンパンで、つい手に取ってしまうユニークな一品◎

見た目の可愛らしさに胸がときめきます♪

「プレーン・メロン果汁入り・メープル」の3つのフレーバーがあり、どれも甘く優しい味わいが口いっぱいに広がります！

外側はカリッと香ばしく、中はふんわりの理想的なメロンパン♪

見た目の可愛らしさと美味しさを兼ね備えていて、お土産にぴったりです！

②「黄金ブレッド」

お次は、「黄金ブレッド(750円)」をいただきます♪

佐渡の黄金をイメージした上品な佇まい！

マダガスカル産バニラと生クリームの香ばしい香りが、食欲を刺激しますよ♪

しっとりとした食感はまるでケーキのよう◎

バニラの風味と生クリームの優しい甘さが口の中で溶け合い、リッチな味わいを堪能できます♪

朝食・おやつ・旅のお供など、どのシーンにもオススメの一品です！

③「FUN！NELクリームパン」

続いて、「FUN！NELクリームパン(250円)」をいただきます！

店名と船のロゴが刻印された同店の名物◎

生食パン生地と佐渡乳業の牛乳を使用したクリームパンですよ♪

生地は驚くほど柔らかく、“軽やかな食感”が堪りません♪

カスタードクリームは、佐渡乳業の牛乳をたっぷり使用していて、濃厚でありながらも後味すっきり！

“子供から大人まで愛される味わい”ですよ♪

その他のメニュー

紹介したメニューのほかにも、「越乃黄金豚の粗挽きフランクドッグ(600円)」や「ゴーダフランス(420円)」など、気になるメニューが盛りだくさん！

ガタチラは、「しっとり生食ブレッド(972円)」を毎朝食べたい…♪

“パン・ドーナツの種類が豊富”なので、何度も足を運んでみてくださいね！

アクセス／店舗情報

店舗の場所は、新潟市中央区万代島の「佐渡汽船新潟港ターミナル」内。

「新潟駅」から佐渡汽船行きのバスで約15分、「栗ノ木バイパス 紫竹山IC」から車で約15分です！

ターミナル3階の「Yショップトキめき館」の隣にありますよ♪

▽『pâtisserie remplir(パティスリー ランプリール)』の取材記事はこちら♪

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