にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』
新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)
新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪
今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!
また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪
3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎
3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪
『旬食や 香秀(かしゅう)』

【店主の金丸秀彦さんにインタビュー】
――金丸さんのチャームポイントを教えてください。
笑ったときに、目が細~~~くなるところですね(笑)。
――趣味は何ですか?
ゴルフです。
――どんなシーンでの利用がおすすめですか?
友人との食事はもちろん、接待や会食にもおすすめです。
女子会や記念日デートなどにもご利用いただけます。
【イチオシの新潟清酒】緑川 雪洞貯蔵酒 緑 純米吟醸(緑川酒造/魚沼市)

地元・魚沼で愛されているお酒です!
和食によく合う、同店でも一番人気のお酒ですよ♪
【その他取り扱い銘柄】
- 純米大吟醸 目黒五郎助(玉川酒造/魚沼市)
- 久保田 千寿 純米吟醸(朝日酒造/長岡市)
- 純米 緑川(緑川酒造/魚沼市)
- 辛口 長者盛 本醸造(新潟銘醸/小千谷市)
- 米百俵(栃倉酒造/長岡市)
新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」
①鯖の味噌漬け焼き(緑川酒粕入り)

オリジナルブレンドの味噌に地元・緑川の酒粕を加えて漬け込み、香ばしく焼き上げた一品!
ほんのり香る“酒粕の匂い”が食欲をそそり、お酒が進みますよ♪
②豚の味噌角煮

豚バラ肉を味噌で仕上げた、同店“オリジナルの角煮”!
味噌の風味で、日本酒がグイグイ進みますよ♪
店舗情報

住所:魚沼市小出島124-69
電話:025-792-6901
営業時間:火曜~金曜日11:30~14:00/17:00~23:00、土・日曜日17:00~23:00
定休日:月曜日
公式ホームページ
にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

- 利用期間:2026年3月1日~3月31日
- 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用


お得なクーポンを使って新潟清酒を堪能しましょう♪