にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『旬彩創和ぜんてい 燕三条店』

【料理長の廣川和晃さん(画像左)にインタビュー】

【イチオシの新潟清酒】純米大吟醸八海山 浩和蔵仕込(八海醸造／南魚沼市)

八海山の最高級品質を追求した“浩和蔵仕込の純米大吟醸”です！

淡麗な中にもコクのある味わいで、料理のおいしさを引き立ててくれますよ♪

【その他取り扱い銘柄】

• 五十嵐川 特別本醸造(福顔酒造／三条市）
• 北雪佐渡の鬼ごろし(北雪酒造／佐渡市）
• 真野鶴 辛口純米酒(尾畑酒造／佐渡市）
• 高龍 無濾過 朱(高千代酒造／南魚沼市）
• こしのはくせつ 極(弥彦酒造／弥彦村）

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

本マグロと真鯛の茗荷香る海苔巻き

本マグロと真鯛に、ミョウガと大根の漬物をアクセントとして添えた一品！

麗な味わいの「八海山」との相性も抜群なので、ペアリングを楽しんでみてくださいね♪

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2026年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用