にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『肉料理と魚 CARAVAN(キャラバン)』

【料理長の星田有希さんにインタビュー】

【イチオシの新潟清酒】越後杜氏(金鵄盃酒造／五泉市)

五泉の澄んだ良質な水で仕込まれた「金鵄盃酒造」の中でも、特にすっきりとした飲みやすさが魅力！

食中酒として、幅広いメニューと相性抜群ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

• 麒麟山 伝統辛口(麒麟山酒造／阿賀町)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①肉と魚のカルパッチョ

低温調理した牛ハツと牛タンのほか、旬の鮮魚のカルパッチョ3種を盛り合わせた豪華な一皿！

それぞれ味付けを変えていて、どんなお酒とも相性抜群◎

「迷ったらこれ！」とおすすめできる一品ですよ♪

②ミートキャラバン

新名物の「豚型ロースステーキ」をはじめ、定番の「アンガス牛ハラミステーキ」や「若鶏のうまいうまい焼き」、「極太ソーセージ」を豪快に盛り合わせた一皿！

お肉の総重量は、なんと750g♪

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2026年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用