“冬の味覚を楽しみたい方”に、おすすめの「イベント情報」をガタチラがお届け！

『2025天領の里 あんこう祭り ～真冬の陣～』が12月21日(日)に開催されますよ♪

仕入れ状況により中止となる場合があるため、お出かけ前に確認すると安心です！

旬の味覚・あんこうを、温かい「あんこう汁」で味わえます♪

豪快な「つるし切り」も間近に見られる貴重な機会ですよ！

『2025天領の里 あんこう祭り ～真冬の陣～』とは

漁港直送の“出雲崎産あんこう”を、豪快な「つるし切り」でさばく冬の風物詩です♪

あんこうは、「捨てるところがない」と言われるほど、隅々まで食されるお魚◎

特に新潟では、日本海の厳しい寒さに耐える“脂ののったあんこう”が水揚げされますよ♪

イベントでは、地元で獲れた新鮮なあんこうがまるごと1匹登場！

熟練の職人がダイナミックな「つるし切り」を披露しますよ♪

あんこうは鱗がなく、ぬるぬるしているため、まな板の上で切るのが難しいとのこと！

下あごに鉤(かぎ)をかけて、“つるした状態”で捌くのが一般的です♪

皮・身・肝・水袋(胃)・ぬの(卵巣)・えら・ひれの各部位を、解説しながら捌いてくれます！

あんこうの生態や体の作りなどについても学べますよ♪

さばいた後は、温かい「あんこう汁(300円)」を食べられます！

旬ならではの旨味たっぷりのあんこうを、ガタチラも味わいたい(笑)

“量に限りがある”ので、早めに来場してくださいね♪

【スケジュール】
10:00　あんこうつるし切り
11:00　あんこう汁(1杯300円)の販売 ※無くなり次第、終了

また、敷地内のレストラン『夕日庵 陣や』では、「あんこう鍋御膳」が“500円引き(2,480円)”に◎

季節限定のあんこう鍋は、コラーゲンやビタミンA・Eがたっぷり♪

美肌や滋養強壮の効果も期待できるので、体調を崩しがちな冬にぴったりですね！

新鮮な魚介を使った「海鮮丼(2,000円)」のほか、出雲崎産サザエがのった「さざえラーメン(1,800円)」などの名物グルメが勢ぞろい♪

ガタチラは、季節限定の「たら汁御膳(2,480円)」も気になる…！

“江戸幕府の三代将軍に献上された”という出雲崎のたらを、温かいお鍋で味わえますよ♪

道の駅「越後出雲崎 天領の里」

会場となる「越後出雲崎 天領の里」は、日本海を目の前に望む道の駅です！

地元の名産品を販売する「物産館」のほか、歴史を学べる「天領出雲崎時代館」・「出雲崎石油記念館」もありますよ♪

隣接する「日本海夕日公園」は、美しい夕日が見られる絶景スポット◎

海に向かって伸びる「夕凪の橋」からは、日本海に沈む夕日を目の前で見ることができます！

また、「橋の欄干に鎖を結んで鍵をかけると、永遠の愛で結ばれる」というエピソードが広がり、デートスポットとしても有名ですよね♪

おいしい海鮮グルメと一緒に、雄大な日本海と夕日も思い出に残しましょう！

※「夕凪の橋」は補修中のため、現在は立ち入りができません。

アクセス情報

会場へは、北陸自動車道「西山IC」から車で約20分です♪

バスをご利用の方は、JR越後線「出雲崎駅」から約8分、「良寛堂前」で下車して徒歩約10分ですよ！

『2025天領の里 あんこう祭り ～真冬の陣～』は、12月21日(日)に開催です♪

滋味たっぷりの「あんこう汁」を味わって、体の芯から温まりましょう！

お問い合わせ先

道の駅 越後出雲崎 天領の里
TEL：0258-78-4000
公式ホームページ
公式Instagram

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