
◎こんな方へおすすめの記事♪
・美味しいランチの店を探している
・自分へのご褒美ランチを食べたい
・雰囲気の良いお店で過ごしたい
「美味しいランチ定食を食べたい!」という方に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届け♪
新潟県内各地から、絶品のランチ定食が自慢のお店を厳選しました!
品数が豊富で、味も確かな名店がズラリ♪
どれも実際に足を運ぶ価値ありの“絶品ランチ”ですよ!
『おすすめランチ定食10選(2025年版)』をぜひチェックしてくださいね♪
【1】和食処 掬び家(新潟市中央区)

『和食処 掬び家(むすびや)』は、住宅街に佇む“創業45年の老舗店”です!
2代目店主が腕を振るい、“季節感あふれる料理”が人気のお店ですよ♪
ゆったりと落ち着く店内で、本格和食ランチを堪能できます!

釜めしセット Aセット ※かに五目釜めし
常連客に愛される「釜めしセット」は、注文後に丁寧に炊き上げます♪
7種類から釜めしを選び、「Aセット サケの味噌漬け焼き(+650円)/Bセット 茶碗蒸し(+350)/Cセット 鶏の立田揚げ(+450円)」のおかずを組み合わせるメニューです!

人気の「かに五目釜めし」は、カニの旨みが米の一粒一粒に浸透◎
鮭や鶏肉などの具材が、深みのある味わいを生み出していますよ!
さらに、「サケの味噌漬け焼き(Aセット)」は2種の味噌が堪りません…♪
釜の底の香ばしいおこげで、最後の一粒まで美味しい一品です!

店主の山口さん
■ 基本情報
住所:新潟市中央区京王3-18-13
電話:025-286-6866
営業時間:11:15~14:00(LO13:30)、17:30~22:00(LO21:30) ※日曜・祝日の夜営業は17:00~21:00(LO20:30)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日) ※その他不定休あり
駐車場:あり
【2】源七 くろとり食堂(新潟市西区)

『源七 くろとり食堂(げんしち くろとりしょくどう)』は、田園風景に囲まれた黒鳥地区にあり、地元で大人気の食堂です!
銀座の料亭で修業した、店主のこだわりが光る“本物の味”に驚きますよ♪
福祉にも力を入れる、温かい雰囲気のお店として評判です!

煮魚お得定食 1,100円
「煮魚お得定食(1,100円)」は、品数の量が自慢のメニュー♪
日によって「タイのカブト/赤魚/マグロのカマ」など、煮魚の種類が変わるのも楽しい!
じっくりと煮込まれた魚は骨までホロホロで、旨味がギュッと詰まっています♪
濃厚な煮汁がしみ込んで、ご飯がどんどん進みますよ!

驚くのはおかずの量!
「刺身3種・フライ3種・煮物・漬物・味噌汁」と和食のオンパレード♪
この価格でこの内容とは…コスパ抜群の贅沢ランチです!

店主の澤口さん
■ 基本情報
住所:新潟市西区黒鳥2104
電話:025-377-0030
営業時間:11:30〜14:00(LO 13:30) ※日曜・祝日のみ11:00〜14:30(LO 14:00) ※夜は宴会予約のみ
定休日:土曜
駐車場:あり
【3】鳥安(新潟市北区)
『鳥安(とりやす)』は、昭和46年創業の“鶏料理専門店”です!
店内に漂う炭火の香ばしさに、食欲が刺激されること間違いなし♪
ランチタイムには行列ができる人気店ですよ!

「鳥安御膳(1,980円)」は、同店の魅力が詰まった看板メニュー!
ジューシーな唐揚げと香ばしい焼鳥をどちらも味わえる定食です♪
唐揚げは、4種の味(カレー・ガーリック・塩こしょう・プレーン)から選べて、ガタチラはカレー味がお気に入り!
また、備長炭で焼き上げた焼鳥は、継ぎ足しの秘伝のたれとの相性抜群♪
鶏の美味しさを思う存分味わえます!

さらに、新鮮な刺身と茶碗蒸しまで付いていてボリューム満点◎
「がんばる人を元気に」という創業精神が感じられ、心も体も満たされる一品です♪

スタッフの皆さん
■ 基本情報
住所:新潟市北区白新町2-12-3
電話:025-387-5283
営業時間:11:30~15:00(LO14:00)、日曜~木曜 17:00~22:00(LO21:00)、金曜・土曜・祝前日 17:00~23:00(LO22:00)
定休日:水曜 ※その他不定休あり
駐車場:あり
【4】食堂カフェ はるとなつ(新発田市)

『食堂カフェ はるとなつ』は、オーナー夫妻の名前を冠した“ぬくもりあふれるカフェレストラン”です!
木のぬくもり感じる店内は、心から落ち着く雰囲気♪


「なつさんのわがまま 松花堂ランチ(2,500円)」は、“地元新発田産の食材”をふんだんに使ったメニュー!
名前の通り、「なつさん(奥様)」のわがままが詰まった多彩な味わいが楽しめます♪
前菜だけでも「カキノモトのおひたし」や「イチジクの白和え」などが7品も◎

オーナーの今井ご夫妻
さらに、天ぷら・刺身・茶碗蒸しも付いて、まるで料亭のような充実感♪
ちょっと特別な“ご褒美ランチ”を味わいましょう!
▼今井ご夫妻のインタビュー記事はこちら♪
【今井利春さん・夏美さん(食堂カフェ はるとなつ)】“美味しいものを提供し続ける”
■ 基本情報
住所:新発田市太斎479
電話:0254-28-8705
営業時間:10:30~15:00、18:00~21:00 ランチタイムは3部制各80分
定休日:月曜 ※その他不定休あり
駐車場:あり
【5】石挽き蕎麦と和食処 悠流里(村上市)

『石挽き蕎麦と和食処 悠流里(ゆるり)』は、鮭の町・村上を代表する魚介加工の会社“「永徳」が手掛ける本格和食処”です!
石臼挽きそばと伝統の鮭料理を味わえる素敵なお店♪
隣接する直売店「鮭乃蔵」でお土産探しもできるので、村上観光にもピッタリですよ!

選べる特撰丼 ハーフサイズ2種(2,800円)
「選べる特撰丼 ハーフサイズ2種(2,800円)」は、お好みの丼ぶりを選べる贅沢なメニュー!
「はらこ丼/鮭親子丼/炙りのどぐろ丼/村上牛炙り丼」から2種を選んで、自分好みの定食を作れます♪
永徳自慢の「はらこ醤油漬」のプチプチ食感は、まさにリピート必至!
高級魚の「炙りのどぐろ」には、笹川流れの藻塩が添えられていますよ♪

家族や友人とシェアして、全種類制覇するのもおすすめ!
村上の味を堪能できる同店に、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

スタッフの小田さん
■ 基本情報
住所:村上市塩町4-5
電話:0254-53-6288
営業時間:11:00~14:30、17:30~20:30(夜は金曜・土曜のみ)
定休日:水曜(祝日の場合は営業)
駐車場:あり
【6】お食事処 日の出(燕市)

『お食事処 日の出(ひので)』は、創業約60年の“燕市民に愛される続ける老舗食堂”です!
昼は定食・夜は居酒屋と、常連の方が昼夜問わず通う人気店ですよ♪

おまかせ定食 1,100円
「おまかせ定食(1,100円)」は、メニュー表にはない幻のランチ!
常連さんのリクエストから生まれた定食で、お刺身・ブリのフライ・のっぺ・鳥皮の酢の物…など、数え切れないほどの品々♪
カレイの煮付けは、ほろほろの身と濃厚な味わいがご飯と相性抜群です!

スタッフの皆さん
この内容で、“1,100円”というコスパ抜群の価格◎
同店を訪れた際には、ぜひ裏メニューの「おまかせ定食」を注文してみてくださいね♪
■ 基本情報
住所:燕市日之出町52
電話:0256-62-3325
営業時間:11:30~14:00(LO13:45)、17:30~21:30(LO21:00)
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場:あり
【7】美味しいおかず、時々おでん Local dining わだの(長岡市)

「美味しいおかず、時々おでん Local dining わだの』は、旬の食材を使った和食とじっくり煮込んだおでんが人気のお店!
「おでん おまかせ盛り(750円)」や「里芋の唐揚げ(400円)」など、ほっこり癒される料理が魅力的♪

ランチ御膳 B御膳 1,400円
ランチタイムは、「里芋の唐揚げ(A御膳)/季節の煮物(B御膳)/季節の揚げ物(C御膳)」の3種類から選択するメニュー!
B御膳では、満月のような「丸十まんじゅう」が目を引きます♪
見た目は和菓子のようですが、中に鶏そぼろとチーズが入った斬新な一品!
和洋折衷の組み合わせがクセになりますよ♪

小鉢は、「ミートライスコロッケ」や「ゴボウの利休和え」など月替わり◎
旬の食材を使った炊き込みご飯も付いて、バラエティ豊かな味わいを満喫できますよ♪
■ 基本情報
住所:長岡市永田1-8-8
電話:090-3666-8654
営業時間:火曜〜日曜・祝日11:00~14:30(LO14:00)、火曜~木曜・日曜・祝日16:30~21:00、金曜・土曜・祝前日:16:30~22:00
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
駐車場:あり
【8】日本料理 いな穂(魚沼市)

『日本料理 いな穂(いなほ)』は、魚沼産コシヒカリと新鮮な魚介を味わえる“創業44年の日本料理店”です!
杉やヒノキを使った掘りごたつ席の小上がりは、ゆったりと過ごせる温かみのある雰囲気♪
店主の小岩さんが、“毎朝市場で競り落とす魚介”が人気ですよ!

おすすめ海鮮丼ランチ 2,200円
「おすすめ海鮮丼ランチ(2,200円)」は、“器からこぼれんばかりのネタ”が人気の一品!
マグロ・タコ・白身魚などの様々な種類の魚介は、どれも抜群の鮮度です♪
別添えで提供される“炊きたての魚沼コシヒカリ”との相性も抜群◎

店主の小岩さん
お刺身のほかにも、サクッと軽い衣の天ぷらや絶妙な加減の焼き魚が堪りません!
全ての料理で「手を抜かない」というプライドを感じますね♪
■ 基本情報
住所:魚沼市小出島730-2
電話:025-792-2931
営業時間:11:30~13:30、17:00~21:00(夜の営業は予約のみ)
定休日:月曜※その他不定休あり
駐車場:あり
【9】ごはんとコーヒー 紬(南魚沼市)

『ごはんとコーヒー 紬(つむぎ)』は、雁木の街並みが美しい「つむぎ通り」に佇む、“隠れ家的カフェ”です!
ヨーロッパの教会の椅子など、ヴィンテージ家具が素敵な雰囲気を演出♪
ハンドドリップで丁寧に淹れたコーヒーを味わいに、多くの方が訪れる人気店ですよ!

店主の愛情たっぷり 昼ごはんセット 1,580円
「店主の愛情たっぷり 昼ごはんセット(1,580円)」は、その名の通り、愛情感じるほっこり幸せランチです♪
選べるメインのおかずは、「新潟県産親鶏のつくねバーグ/豚肩ロースのしょうが焼き/おまかせメイン」をラインアップ!
サイドのおばんざいには、「辛子なます」や「ダイコンの間引き菜の煮物」など家庭料理が並びます♪

料理担当の山田さん
“5人のお子様を育てるママさんシェフ”が作る料理は、本物のおふくろの味!
深夜まで仕込みをするという愛情と手間が、そのまま味わいに繋がっています♪
■ 基本情報
住所:南魚沼市塩沢1436-3
電話:025-782-0706
営業時間:ランチ11:30~14:00、カフェ14:00~17:00
定休日:火曜
駐車場:あり
【10】SUSHI DINING 漣(上越市)

『SUSHI DINING 漣(すしだいにんぐ さざなみ)』は、2018年にオープンした「堅苦しくないお寿司」をコンセプトにしたお店!
海の波紋を連想させる石組みの壁や青い椅子など、スタイリッシュな店内も魅力♪

中トロ入り さざなみランチ 2,800円
「中トロ入り さざなみランチ(2,800円)」は、“本格寿司を気軽に楽しめるランチセット”です!
中トロを含む握り7貫を味わえる贅沢な一品♪
ネタケースのない低めのカウンターで、目の前で握ってもらえるライブ感も魅力です!

また、天ぷらや茶碗蒸しにも地魚を使うなど、“上越の海の幸”を思う存分堪能できます!
シャリは妙高産コシヒカリを使用し、絶妙な酸味加減が寿司通も唸らせますよ♪
■ 基本情報
住所:上越市春日新田5-2-3
電話:025-520-9021
営業時間:11:00~14:00(LO13:30)、17:30~22:00
定休日:日曜 ※その他不定休あり
駐車場:あり
【まとめ】「おすすめランチ定食10選」
新潟県内で絶対に訪れたいランチスポットをご紹介しました!
料理人のこだわりと地域の恵みが詰まった絶品定食の数々♪
新潟の多彩な食に出会える素敵な時間が待っていますよ!
おさらいリスト
- 和食処 掬び家:羽釜で炊き上げる釜めしの香りとおこげの贅沢
- 源七 くろとり食堂:本格料理人が作る豪快煮魚と季節の逸品
- 鳥安:半世紀の伝統が生み出す鶏料理の極みと秘伝のたれ
- 食堂カフェ はるとなつ:四季折々の素材を活かした芸術的な松花堂
- 石挽き蕎麦と和食処 悠流里:鮭の聖地ならではの贅沢二段重ね丼
- お食事処 日の出:裏メニューの魅力溢れるおまかせ定食
- Local dining わだの:和の伝統と遊び心が融合する四季折々の御膳
- 日本料理 いな穂:店主自らの目利きと魚沼の恵みが結実した逸品
- ごはんとコーヒー 紬:塩沢の伝統と家庭の温もりが詰まった愛情ランチ
- SUSHI DINING 漣:上越の新鮮魚介を活かす若き職人の寿司技
▽『2025年最後の一杯におすすめラーメン14選』はこちら


どのお店も素敵だなぁ♪