“薬膳料理が好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。

『新潟薬膳カレー Ricca (リッカ)』が8月31日(日)に閉店するようです。

地元野菜をふんだんに使用した薬膳カレーを提供し、健康志向の方を中心に親しまれてきたお店だっただけに寂しいですね。

店舗の場所は、新潟市江南区嘉木。

「亀田バイパス・鵜ノ子IC」から車で約10分です。

2021年11月にオープンした同店は、「農家さんを応援したい！」「地元野菜を知ってほしい！」という想いからオープン！

季節や体調に合わせた薬膳料理の魅力を伝えるお店として、ランチタイムには女性のお客様を中心に賑わっていますよね♪

提供するカレーは、「辛くないトマトチキンカレー」と「豚粗挽き肉のジンジャー味噌キーマ」の2種類！

お好みのカレーを楽しめるほか、どっちも食べたい方にぴったりの「よくばり合いがけカレー」もラインアップしていますよ♪

ガタチラのお気に入りは、「辛くないトマトチキンカレー」です。

玉ねぎを低温でじっくり炒めて甘さを引き出し、煮込んだトマトの甘味と合わせた“旨味豊かなカレー”です◎

「キッズカレー」にも使用しているほど、辛みがないですよ！

また、カレーのトッピングには「旬の地元野菜」を使用。

調味料もできる限り地元のものを採用していて、店主のこだわりを感じられますね♪

お店の2階で毎月開催している「Riccaマルシェ」も見逃せません！

ハンドメイドアクセサリーやオーガニック商品の販売、チャクラバランス診断、タロットカードなど、様々な出店者が集まり、このイベントを楽しみにしている方も多いですよね。

入場無料・出入り自由で、地域の方々に愛される場となっていますよ♪

『新潟薬膳カレー Ricca』は、8月31日(日)の営業をもって閉店となります。

地元野菜や薬膳料理の魅力を伝えてくれた素敵なお店に、感謝の気持ちを伝えたいですね！

常連さんはもちろん、まだ行ったことがない方も、閉店までの残り期間に薬膳カレーを味わってみてください♪

お店へ行く前に、公式Instagramで営業日をチェックしていくのがおすすめですよ！

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閉店前に食べに行きましょう！