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TOP > グルメ > 【上越市】リビングのようにくつろげるレストラン『ハンバーグ&グリル YUKI MI』をご紹介!8種類のソースから選べる「ハンバーグセット」がおすすめ♪
2025年4月14日

【上越市】リビングのようにくつろげるレストラン『ハンバーグ&グリル YUKI MI』をご紹介!8種類のソースから選べる「ハンバーグセット」がおすすめ♪

上越
グルメガタ推し

2024年に移転オープンした『ハンバーグ&グリル YUKI MI』を皆さんご存じでしょうか?

“直火焼きハンバーグ”を堪能できるレストランですよ♪

メニューのラインアップや店内、おすすめの「ハンバーグセット」をご紹介します!

【トピック】

  • 東京の人気店が移転リニューアル
  • 「ハンバーグセット」をご紹介
  • メニュー(2025年4月時点)
  • 店舗情報

東京の人気店が移転リニューアル

“東京でハンバーグのお店を営んでいたオーナー”が、実家を改装して移転リニューアルしたお店です!

移転前から人気のハンバーグを、吹き抜けの開放的な店内で堪能できますよ♪

食事のほかにも、読書やおしゃべり、仕事など、“お客さんそれぞれのスタイル”でゆっくりと過ごせる居心地の良いお店♪

リビングのような雰囲気のなかで、ゆったりと過ごしてくださいね!

オーナー夫婦の「新保さん」

「ハンバーグセット」をご紹介

①ハンバーグセット/1,680円~2,480円

グリーンペッパーソース

「国産牛ハンバーグ・ご飯・サラダ・スープ」がセットになっているメニューです!

“直火焼きと高温スチームで焼き上げたハンバーグ”は、ふんわりやわらか食感♪肉の旨味が口の中に溶けだして、箸が止まりませんよ!

ハンバーグのサイズを、“160g(1,680円)/220g(2,080円)/300g(2,480円)から選べる”のもポイント♪

ボリュームたっぷり食べたい方にも嬉しいですね!

ソースは、「熟成ガーリックソース/和風ソース/わさび醤油/デミグラスソース/グリーンペッパーソース/トマトソース/ハラペーニョソース/塩・コショウ」の8種類から選んでくださいね♪

【選べるソース】
①熟成ガーリックソース
②和風ソース
③わさび醤油
④デミグラスソース
⑤グリーンペッパーソース
⑥トマトソース
⑦ハラペーニョソース
⑧塩・コショウ

こだわりの食材を丁寧に調理したソースばかりで、目移りしますね!

デミグラスソース

定番の「デミグラスソース」は、“国産牛の肉や骨・香味野菜を焼き上げたフォンドボー”とトマト・ニンニクをじっくり煮込んだ一品♪
※フォンドボー:フランス料理で使われる出汁

こだわりの食材の旨味がギュッと凝縮されていて、やみつきになる味わいですよ!

初めて行く方にもオススメのソースです♪

ほかにも、「トマトソース」や「和風ソース」、「わさび」など、さまざまな食べ方を試せるのが嬉しいですよね!

同じ「ハンバーグセット」でも、“その日の気分に応じて選べる”ので、何度も通いたくなりますね♪

さらに、テイクアウトの「ハンバーグ弁当」も人気です!

“専門店のハンバーグを自宅で味わえる”のが嬉しいですよね♪

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メニュー(2025年4月時点)

  • ハンバーグ&グリル YUKIMI
  • ハンバーグ&グリル YUKIMI
  • ハンバーグ&グリル YUKIMI
  • ハンバーグ&グリル YUKIMI
  • ハンバーグ&グリル YUKIMI

セットメニュー

  • 国産牛ハンバーグ…1,680円(160g)/2080円(220g)/2,480円(300g)
  • 国産牛ロースステーキ…2,880円(120g)/3,680円(180g)/4,480円(240g)/5,080円(280g)
  • 国産鶏モモ肉のチキンステーキ…1,680円(180g)
  • やまと豚のポークステーキ…2,080円(150g)
  • ステーキコンボ
    -牛ハンバーグ&ステーキ…2,930円
    -牛ロースステーキ&チキンステーキ…4,130円
    -牛ハンバーグ&ポークステーキ…3,330円
    -牛ロースステーキ&ポークステーキ…4,530円
    -牛ロースステーキ&牛ハンバーグ…4,130円
  • シチューコンボ
    -牛ハンバーグ&手鍋シチュー…2,960円
    -チキンステーキ&手鍋シチュー…2,960円
    -牛ロースステーキ&手鍋シチュー…4,160円
    -ポークステーキ&手鍋シチュー…3,360円

トッピング

  • 目玉焼き…150円
  • チーズ…350円

サイドメニュー

  • グリーンサラダM…550円
  • グリーンサラダS…200円
  • 本日のスープ…400円

ほかにも、「濃厚プリン」や「自家製アイスクリーム」などのデザートもあるそうですよ!

その日のおすすめをぜひ聞いてみてくださいね♪

店舗情報

店舗の場所は、上越市大町。

「高田城址公園」から車で5分の場所にあります。

居心地の良い店内には、“12席の広々としたテーブル席”があります!

人気店なので、事前の電話予約(0255-42-0522)がおすすめですよ♪

絶品の「ハンバーグセット」を堪能できる『ハンバーグ&グリル YUKI MI』に、皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね!

【ハンバーグ&グリル YUKI MI】
住所:新潟県上越市大町3-3-24
電話:0255-42-0522
営業時間:11:30〜14:30 14:00(L.O.)、17:30〜21:00 20:00(L.O.)
定休日:月曜日、火曜日(祝日の場合は翌日)
公式ホームページ
公式Instagram

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母:セツコ

どのソースもおいしそうね♪

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