「おいしいラーメンを食べたい！」という方に、おすすめの「グルメ情報」をガタチラがお届けします！
3月にオープンした『麺飯屋たすいち』は皆さんチェックしましたか？
柏崎市の老舗中華料理店「盛来軒」で、店長として活躍されていたオーナーが独立したお店です♪
そんな同店のメニューのラインアップや店内をご紹介しますよ！
「極み増し醤油ラーメン」と「麻婆麺」を実食レポートします♪
老舗中華料理店の元店長が独立
オーナーは「自分が納得できるおいしいラーメンを作りたい」、「自分が作る最高の料理をお客様に届けたい」という想いから独立を決意したそうです！
ラーメンのほか、ご飯もののメニューもあり、その日の気分で選べるのも魅力ですね♪
ランチやディナーなど様々なシーンに利用できますよ！
「極み増し醤油ラーメン」と「麻婆麺」、「炒飯」を実食
①極み増し醤油ラーメン／1,150円
同メニューには、「越後みそ西」の醤油を使用しているそうです！
通常の「極み醬油ラーメン」と比較すると、“麺は太麺で野菜増し、さらに煮卵と海苔がトッピング”されています。
黄金色に輝くスープには、背脂がたっぷり♪
昆布や豚ガラ、酒蒸しした貝柱で取ったスープは優しい味わいで、あっさりと食べられますよ！
“モチモチの太麺”が、スープによく絡んでおいしい～！
醤油の旨みと背脂のコクが口の中に広がります♪
シャキシャキの野菜やトロトロの煮卵などのトッピングも多くて、食べ応えも抜群♪
ガタチラスタッフは、厚切りのチャーシューの虜になりました！(笑)
②麻婆麺(2辛)／950円
「辛さ(1辛・2辛・3辛)」を選べるので、辛いのが苦手な方も食べやすいですよ！
1辛は“子どもでも食べられる辛さ”とのことです。
スープからは、香辛料の香りが広がってきます♪
スープのほどよいトロミが麺にしっかり絡んで、旨味をダイレクトに感じられます♪
ピリッとした辛さの中にも、豆腐や挽き肉の旨みをしっかりと感じられて絶妙なバランスです！
滑らかな豆腐が、辛さをマイルドにしてくれますよ♪
③炒飯／850円
ご飯派の方には、「炒飯」がおすすめです！
パラパラと軽やかに盛り付けられた黄金色の炒飯は、見た目からも美味しさが伝わってきますね♪
“ふわっ”とした食感と共に、卵の優しい香りが広がります！
チャーシューもたっぷり入っていて、ネギのシャキシャキ感との食感のコントラストも楽しめます♪
味付けも絶妙で、最後まで飽きることなくおいしく食べられますよ！
シンプルながらも奥深い味わいで、一度食べたらやみつきになることまちがいなしです♪
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メニュー(2025年3月時点)
ラーメン
- 極み醬油ラーメン…850円
- 極み増し醬油ラーメン…1,150円
- 麻婆麺…950円
- 背脂みそ…950円
- 背脂いそチャーシュー…1,050円
ご飯物
- 炒飯…850円
- ミニ炒飯…400円
- 麻婆丼…950円
- ライス…250円
- 半ライス…150円
たすいちメニュー
- チャーシュー…250円
- 岩のり…200円
- メンマ…200円
- 刻みにんにく…50円
- ワンタン7個…420円
- 味玉…100円
- ネギ…100円
- 魚粉…50円
ドリンク
- 烏龍茶…160円
- 緑茶…160円
- コーラ…160円
- カルピス…160円
- オレンジ…160円
- ノンアルコール(アサヒドライゼロ)…390円
- 瓶ビール(サッポロラガービール)…650円
「まぜそば(950円)」などの準備中のメニューもあるので、気になっている方は公式Instagramをチェックしてくださいね！
アルコールもあるので、“ラー飲み”を楽しむのもおすすめですよ♪
店舗情報
店舗の場所は、柏崎市安田の国道252号線沿い。
「ピアレマートプチ安田店」の向かいです。
落ち着いた雰囲気の店内には、テーブル席やカウンターがあり、お一人様からグループ利用まで可能です！
ニューオープンした『麺飯屋たすいち』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪
【麺飯屋たすいち】
住所：柏崎市安田2075-4
電話：0257-41-4046
営業時間：平日11:00～15:00、土曜日11:00～14:30／17:00～20:00(L.O19:30)
定休日：日・月曜日
駐車場：有
公式Instagram
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