「新潟のおいしい海鮮を堪能したい！」という方に、おすすめの「飲食店情報」をガタチラがお届けします！

新潟駅前から徒歩5分の場所にある『海鮮居酒屋 魚魯こ(うろこ)』は、皆さんご存じでしょうか♪“新潟食材と日本酒にこだわっている海鮮居酒屋”です！

産地直送の鮮魚や新鮮なカニをメインにした料理が人気ですよね♪今回は「冬の贅沢コース(全9品)【佐渡産紅ズワイ・佐渡直送お造り5種・蟹と真鱈の鍋他】」をご紹介します！(取材日：2025年1月30日)

2014年にオープンして以来、「新潟の港直送の地物鮮魚を中心に、四季折々の旬食材を取り揃え、新潟の地酒と共にゆっくりと食事を。」をコンセプトに、産地直送の厳選素材や旬の地元食材を活かした料理を提供しています！

「ミシュランガイド新潟2020 特別版」にも掲載されていて、新潟県民はもちろん、県外からの観光客も多く訪れています。

古民家のような落ち着いた雰囲気も魅力です♪

カウンターのほか、テーブル、個室、大広間まであるので、様々なシーンに楽しめますね♪個室は“1部屋6名様”までですが、2間繋げることで“最大12名様”まで利用できますよ！

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「冬の贅沢コース＊全9品 ※2時間飲み放題付き」

「冬の贅沢コース(全9品)【佐渡産紅ズワイ・佐渡直送お造り5種・蟹と真鱈の鍋他】(7,500円/人)」は、“2月までの冬季期間限定コース”です。

“冬ならではの味覚”を味わえる贅沢な料理を堪能できますよ♪

【コース内容】
●冬の前菜2種盛り合わせ
●佐渡・新潟直送 厳選お造り5種盛り合わせ
●佐渡紅ズワイガニ(茹で)
●蟹の茶碗蒸し
●地物カレイの唐揚げ
●蟹と真鱈の鍋
●地物とろろご飯
●お新香
●季節のアイス(柑橘)
※仕入れによって内容が変わる場合があります。

まずは、「冬の前菜2種盛り合わせ(アスパラ菜／魚と海藻麺)」と「佐渡・新潟直送 厳選お造り5種盛り合わせ」、「佐渡紅ズワイガニ(茹で)」、「蟹の茶碗蒸し」が運ばれてきます！

どれも上品な器と盛り付けで、期待が高まります♪

この日のお造りは、“マハタ・カジキ・タコ・南蛮海老・佐渡ブリ”の5種類！

どれも大ぶりで、食べ応えも抜群です♪

鮮度抜群の刺身は“プリプリ”で、口の中でとろけていきます！

「佐渡紅ズワイガニ(茹で)」には、身がたっぷり詰まっていますよ～！

“甘みと旨味”が絶妙なバランスで、絶品ですよ♪

金色に輝く「地物カレイの唐揚げ」は、見た目からして食欲をそそりますね♪

サクサクの衣に包まれた身は、驚くほど柔らかく“フワフワ”です！ジューシーな身からは旨味がたっぷり溢れてきますよ♪

そして、メイン料理「蟹と真鱈の鍋」の登場です！！

鍋から立ち上る湯気と共に、海の香りが漂ってきます…♪

蟹の赤色が映えますね！

鍋の出汁には、蟹と真鱈の旨味が溶け込んで、“まろやかで深みのある味わい”に仕上がっています♪

真鱈は淡泊ながらも、しっかりとした旨味があって、出汁の風味とも見事に調和しています♪

野菜も柔らかくておいしい～！新潟の冬の味覚を詰め込んだお鍋は、心も体もポカポカになれますよ♪

シメには「地物とろろご飯」と「お新香」が運ばれてきます！

白いご飯の上に、“トロッ”とした山芋のすりおろしがたっぷりとかけられています。

とろろの滑らかな食感で、パクパクと食べられますよ！

山芋の自然な甘みとほんのりとした塩味が調和して絶品です♪

そのまま食べるのはもちろんですが、“鍋の出汁”をかけるのもおすすめです！具材の旨味が凝縮された贅沢な一杯になりますよ♪

最後は、「季節のアイス(柑橘)」です！

さっぱりとした柑橘のシャーベットは、後味がすっきりとしていてコースのラストにぴったりですね♪

大満足のコース料理に、ガタチラスタッフはお腹も心も満たされました！ごちそうさまでした♪

 コースには「2時間飲み放題」が付いていて、生ビールやハイボール、レモンサワーなどのほか、日本酒(〆張鶴 花／越後桜 純米酒／吉乃川 厳選辛口／よしかわ杜氏の郷 大辛口)もラインアップ♪

新潟食材の料理とともに、新潟の地酒とのペアリングも楽しみましょう！

「冬の贅沢コース(全9品)【佐渡産紅ズワイ・佐渡直送お造り5種・蟹と真鱈の鍋他】」は2月までの提供なので、気になる方は早めの予約がおすすめですよ！

様々なシーンにぴったりの『海鮮居酒屋 魚魯こ』へ、ぜひ足を運んでみてくださいね♪

店舗情報

店舗の場所は、新潟市中央区弁天2丁目。

「NPC24H新潟弁天２丁目パーキング」の隣です。