“スイーツが好きな方”へ、おすすめの「飲食店情報」をガタチラにお届けします！

1月18日にオープンした『Patisserie EspoirRouge(エスポワルージュ)』は皆さんチェックしましたか♪オープンから1週間で、すでにリピーター続出のお店ですよ！

おすすめ商品である「幸せのシフォン／エスポワロール／和栗モンブラン」をご紹介します♪

オーナーシェフの「梨本さん」が、ご実家の「美容室ナシモト」の一部を改装してオープンしたお店です！

県内のレストランやケーキ屋で修業を経て、独立開業に踏み切ったそうですよ♪

可愛らしい店内には、オープンを祝う花束がたくさん飾られています！多くの方に愛される「梨本さん」の人柄が伝わってきますよね♪

お店のロゴは、“梨本さんの妹さん”が制作してくれたそうですよ！深紅の壁に描かれたオシャレなロゴが高級感を演出しています♪

急な取材だったにも関わらず、笑顔でご対応してくださいました！オススメを聞きながら、ゆっくりとスイーツを選べるお店ですよ♪

ショーケースには、看板メニューの「幸せのシフォン(2,000円)」と「エスポワロール(1,600円)」が並びます！各種のカットケーキがどれも美味しそうで目移りしますね…♪(笑)

旬を迎えているイチゴを使用した「苺クリーム大福(500円)」もとっても美味しそう！

また、“クッキーやフィナンシェなどの焼き菓子”も豊富にラインアップ！

お好みのお菓子を探しながら、箱に詰めていくのは楽しいですよね♪様々なシーンの手土産にもピッタリですよ！

幸せのシフォン／エスポワロール／和栗モンブラン

豊富なラインアップの中から“お店イチオシの商品”を伺いましたよ！

購入の参考にしてくださいね♪

●「幸せのシフォン(2,000円)」

大きな容器に入った、インパクトのあるシフォンケーキです！同店の看板メニューで、“オープン初日に購入した方が次の日にも購入されたほどの逸品”ですよ♪

お皿に出す瞬間も楽しくて、ホームパーティでも盛り上がること間違いなしです♪

厳選した食材を使った生地は、“フワフワ感とほんのりとした弾力”が楽しめます！

口の中で感じる“空気を含んだ軽やかさとふわっと溶けていくような食感”が堪りませんよ♪

さらに、生クリームがシフォンケーキの魅力を引き立てます！“甘さ控えめで口どけの良いクリーム”は、生地との相性抜群ですよ♪

お好みでフルーツを添えても美味しそう…！自分なりのアレンジも楽しめそうですね♪

特別な日のスイーツとしてはもちろん、手土産や贈り物にも喜ばれる「幸せのシフォン」！食べる人を笑顔にしてくれる一品を、ぜひ一度味わってみてください♪

●「エスポワロール カット(400円)」

シフォンケーキと並ぶお店の看板メニューで、“店名を冠するにふさわしい存在感がある一品”です！

シンプルなロールケーキであるからこそ、“オーナーシェフの素材と技術への自信”が伝わってきます♪

生地はしっとりとした食感が特徴的で、甘みが優しく広がります！“生地と生クリームのバランス”が絶妙で、ひと口ごとに贅沢な気分を味わえますよ♪

細部に至るまでこだわりが感じられ、まさに「シンプルイズベスト」を体現したロールケーキです！

ホールやカットで購入できるので、“シーンに合わせた楽しみ方ができる”のも嬉しいポイント！お祝いごとや贅沢なおやつにオススメですよ♪

素材本来の美味しさを追求した「エスポワロール」は、幅広い世代に愛される一品です！ふわっと包み込むような優しい味わいを、ぜひ体験してみてくださいね♪

●「和栗モンブラン(800円)」

「和栗モンブラン」もオススメとのこと！和栗のクリームがたっぷりと使われた、“見た目から豪華な一品”です♪

栗本来の風味を引き出したクリームは、濃厚かつ上品な甘さを感じられます！舌触りもなめらかで、ふわりと広がる和の香りがたまりませんよ♪

さらに、モンブランを支える底のクッキーが良いアクセントになっています！しっとり・サクサク食感で、栗クリームとの相性が抜群ですよ♪

“自分へのご褒美や大切な人へのプレゼント”としても喜ばれる「和栗モンブラン」！やみつきになる逸品ですよ♪

どのスイーツも絶品でした！ご馳走でした！！

素材の旨味を引き出した絶品スイーツが味わえる『Patisserie EspoirRouge』へ、皆さんもぜひ足を運んでみてくださいね！

店舗情報

店舗の場所は、新潟市西蒲区漆山。「美容室ナシモト」の隣にあります。