“パンが好きな方”に、悲しい「閉店情報」がガタチラに届きました…。

『Baker’s Cafe N-Crops(ベイカーズカフェ・エヌクロップス)』が12月30日(月)に閉店するようです。

店舗の場所は、新潟市東区新松崎。「docomoショップ 新潟東店」の隣です。

2022年2月に閉店した「石窯焼きパン工房 麦の詩」が、ベーカリーカフェとして復活したことで話題になりましたよね。

『N-Crops』のNには、“NIIGATA(新潟)／NIPPON(日本)／NATURE(自然)／NATURAL(天然)”の意味が込められていて、新潟の魅力がたっぷり詰まっています！

水色の外観に青い看板が目印で、白と青を基調としたデザインは“北欧”をイメージしていますよ♪

併設しているカフェスペースでは、モーニングやランチを楽しめます！

エントランスを抜けると、約50種類の焼き立てパンや焼き菓子がずらりと並んでいます！

新潟県産の素材にこだわっていて、“にいがた小麦”を自社で栽培、製粉しているのが特徴ですよね♪

「にいがた小麦食パン」は“雪室”で熟成した新潟の小麦を100％使用していて、通常よりも小麦自体の旨味やコクが強く風味が段違いです！

ガタチラスタッフのオススメは、“丸太ブレット ミニサイズ”です！「麦の詩」で販売されていて、復刻商品としてリリース♪

元々は「ホールサイズ」または「ハーフサイズ」での提供でしたが、食べきりサイズでお求めやすい価格となったので、お土産にもピッタリですね！

軽くトーストしたりフレンチトーストにしたりと、様々な食べ方で楽しんでください♪

モーニングに提供される「にいがた小麦食パン」を“４枚切りにスライスした厚切りトースト”は絶品です！「ゆで卵」や「ソーセージ」などが追加可能で、ボリューム満点の朝食が完成しますよ♪

お出かけ前に立ち寄るのにピッタリですね！

「パン好きのランチセット」は、その日によって違うパンが用意されるので、何が食べられるのかワクワクしますよね♪パンのおかわりが2回できるのも、パン好きにはたまらないです！

また、店内にはカフェスペースが2ヵ所あり、購入したパンをドリンクやスイーツと自由に組み合わせて堪能することができます！

家具量販店「IKEA」とコラボしていて、家具のほとんどがIKEAの商品で揃えられています。

同店のショッパーにも注目♪食用に向かないお米を原材料とした「ライスレジン製」を導入していて、環境問題の対策にも取り組んでいます！

鮮やかな紺色をベースにしたオリジナルデザインで、とても高級感がありますよね♪

同店は、12月30日(月)の営業を持って閉店するとのこと。

閉店日までパンの販売とカフェの営業は変わらず続ける予定なので、常連の方はもちろん、まだ足を運んだことがない方も閉店前にぜひ行ってみてください！

閉店前にこだわりのパンを堪能しに行きましょう！