“居酒屋が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪

『焼野菜 仲屋(なかや)』が1月4日(土)にオープンしますよ！

メニュー(一部)の情報をゲットしたので、おすすめ料理をご紹介します♪

店舗の場所は、新潟市中央区古町通9番町。「ラーメン 古町 浦咲」の隣です。

お米や魚が有名な新潟県ですが、“野菜の魅力も知ってほしい“という想いから「旬の野菜を焼き上げる鉄板居酒屋」をオープン！

同店は、古町通り8番町にある“貝料理専門店「貝楽酒場 たらふくうなり」の姉妹店”です♪

真っ赤なのれんとちょうちんが目印で、カウンター(22席)のみの店内は居心地の良い雰囲気ですね！

野菜本来のおいしさを楽しむメニューをはじめ、お肉や魚料理に至るまでバラエティに富んだ逸品が揃っています！

メニューごとに最適な焼き加減で仕上げることで、“本来の旨味をギュッと閉じ込める”そうですよ♪

料理の美味しさを引き立たせるため、お酒にもこだわっています！希少な「欧米産オーガニックワイン」が揃っているので、おしゃれなディナーを楽しめますね♪

食欲をそそる料理を一部ご紹介！

やわらかさが自慢のやわ肌ねぎを使った「辛味ねぎ味噌」は、“トロっとしたねぎの甘さ”に“ピリッとした味噌”が良いアクセントになっています♪

鉄板でサッと焼き上げた「イカゲソバター焼き」は、なんとも言えない食感がクセになります！

こだわりワインや新潟地酒と相性抜群です♪

また、キッチンをぐるりと囲むカウンター席にも注目です！目の前で焼き上がるライブ感には、食欲を一層かき立てられますよ♪

落ち着いた照明で温かみのある店内になっていて、リラックスして食事を楽しむことができます！

貸し切りも応相談とのことなので、大切な予定がある時はぜひ相談してみてください♪

魅力的なイベントも開催予定とのこと！

“店内での野菜販売”や“レシピの発信”、“生産者さんとの交流イベント”など、新潟野菜や農業をより身近に感じる企画が盛りだくさん♪

見逃さないように、公式サイトを要チェックですね！

同店は、1月4日(土)にオープン予定です！16時オープンなので“0次会”にもおすすめですよ♪

ガタチラスタッフもさっそく足を運びたいと思います！

新潟の食べ物は美味しいからオープンが楽しみだな～♪