“メキシコ料理が好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪
『Tacos el AMABLE(タコス エル アマブレ)』が12月3日(火)にオープンするようです!
(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ
店舗の場所は、新潟市中央区川岸町1丁目。
「新潟市陸上競技場」の近くで、「カフェ ゴスケ」の跡地です。
このたびオープンするのは、“自家製トルティーヤのタコス”がメインのお店ですよ♪
タコスはメキシコの主食で、トルティーヤと呼ばれる直径13cmほどの薄い焼きパンに肉や野菜、ソースを挟んだ料理です!
タコスと言っても、具材やソースによって多種多様な味わいを楽しめるのが魅力ですよね♪
メキシコの本場では、「カルネアサーダ(小さくカットした牛肉のサイコロステーキとハーブ等)」や「フィッシュ系(白身魚のフライ等)」、「朝食向け(たまごとジャガイモ、豚の皮を揚げたものをサルサで煮込んだもの等)」など様々な種類があるそうですよ!
同店では、タコスを食べるのも作るのも大好きな店主による、“自家製トルティーヤ”のタコスを楽しめます♪
メキシコチレとスパイスで煮込んだ牛シチューと、たっぷりのチーズを挟んで揚げ焼きにした『ビリアタコス』をはじめ、メキシカンタコスの定番「カルニータス」、アメリカンな「ミンチミート」、オリジナルの「白身魚ペスカド」がセットになった『3種タコス』もありますよ!
ランチはいずれも“サラダ&スープ付き”で、ボリューミーなのも嬉しいですね♪アメリカンミンチミートをごはんに乗せた『タコライス』もラインアップしているので要チェックです!
「タコスをメインに何でもありのお店にしたい」とコメントされていたので、料理やドリンクのメニューが気になりますね♪
店名の『AMABLE(アマブレ)』は、スペイン語で“優しい”という意味なんだそうです!
「カフェ ゴスケのオーナーさんの想いを受け継いで、優しいお店にしたい」という素敵な想いが込められていますよ♪気軽に利用しやすいアットホームなお店になりそうですね!
同店は、12月3日(火)にオープン予定です!ランチはもちろん、ディナーなど様々なシーンに利用できますよ♪
席に限りがあるので、来店前に席の確認をするのが良いそうです!また、車で行く際は近隣のコインパーキングを利用してくださいね♪
ガタチラスタッフも、オープンしたら行きたいと思います!!
【Tacos el AMABLE(タコス エル アマブレ)】
住所:新潟市中央区川岸町1-48-16
電話:025-265-2017
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:00
定休日:月曜日(日曜日はランチのみ)
駐車場:なし(近隣のコインパーキング)
公式Instagram:@amabletacos
自家製トルティーヤのタコスはおいしそうね♪オープンしたら行ってみましょう!