“ワインが好きな方”に、嬉しい「オープン情報」がガタチラに届きました♪
『ワインバーシュエット』が8月20日(火)にオープンするようです!
(⑉>ᴗ<ノノ゙✩:+✧︎⋆パチパチパチパチ
店舗の場所は、新潟市中央区東堀通9番町。「家庭小料理 たか井」の隣りです。
隠れ家的な雰囲気に惹かれますよね♪同店は、“フランス・ブルゴーニュ地方やアメリカ・オレゴン州のワイン”を中心に提供するワインバーです!
店名の『シュエット』はフランス語で“フクロウ”という意味なんだそうですよ♪また、“親切な・素敵な”と言う意味も持ち合わせていて、「お客様と一緒に和やかで素敵な空間をつくりたい」という想いが込められています!
店内には“カウンター(5席)とテーブル(2席)”があり、ジャズやクラシックなどのBGMが流れる落ち着いた雰囲気となっているそうですよ♪素敵なカウンター棚に並ぶグラスの美しさも要チェックです!(笑)
お酒が好きな方なら一度は行ってみたいワインバーですが、「ワインに詳しくないし…」と敷居の高さを感じている方もいるのではないでしょうか?
ガタチラスタッフも最近ワインを嗜んでいますが、ワインバーは初心者…。“和やかで素敵な空間”を目指す同店は、初心者の方でも利用しやすいお店ですよ♪
ボトルはもちろん、グラスで楽しめるのも魅力!飲み比べができるほか、お好みのワインに出会えますね♪味わいの好みを店主に伝えて、オススメを提案してもらうのも良いですよ!
昨今はワインの価格高騰や世界的なブルゴーニュワインが人気で、著名生産者のワインやグランヴァン(フランスの高級ワイン)などを扱うのは難しいようです…!同店では、「ピノ・ノワール」や「シャルドネ」の魅力的な世界観を紹介していくそうなので、今後に期待ですね♪
ワインとのペアリングを楽しむ料理もあるので、一緒に堪能してみてください!
同店は、8月20日(火)18時よりオープンです!周辺にはさまざまな飲食店が並んでいるので、はしごをして楽しむのもオススメですよ♪
ガタチラスタッフも、同店でワインの魅力をたっぷり味わいたいと思います♪
【ワインバー シュエット】
住所:新潟市中央区東堀通9番町1401-6 川辰ビル103
電話:025-311-7864
営業時間:18:00〜翌2:00
定休日:日曜日
公式Instagram:@wine_bar_chouette
好みのワインに出会いたいな~!