◎こんな方にオススメの記事!
・発酵や醸造文化に興味がある
・摂田屋エリアを散策したい
・発酵グルメを味わいたい
『HAKKOtrip(会場:宮内~摂田屋エリア)』が10月11日(日)に開催されます♪
発酵と醸造のまち・摂田屋(せったや)を巡る、毎年恒例のイベントですよ!
タイムスリップしたような気分を楽しみながら、発酵・醸造文化に触れましょう♪
『HAKKOtrip』とは
レトロな街並みが残る摂田屋エリアで、“発酵・醸造文化”に浸れるイベントです!
おいしいグルメや体験を通じて、発酵の魅力を存分に体感できますよ♪

長岡市は、16の酒蔵や味噌・醤油蔵を有する“発酵・醸造のまち”!
特に摂田屋は、古くから醸造業の蔵元が集まり、商業地として栄えたエリアです◎
創業1548年の「吉乃川」など、現在も5軒の蔵元が日本酒・味噌・醤油を作っていますよ♪

イベントでは、宮内駅から摂田屋までのエリアに多彩なお店が登場!
グルメ・スイーツ・ワークショップなどのブースが並び、多くの人で賑わいますよ♪
限定酒の有料試飲など、蔵元でもさまざまな企画を用意しているので、ぜひ立ち寄ってくださいね!

また、街歩きを楽しめる「スタンプラリー」も実施◎
対象店舗(ハレの日タカダヤ/江口だんご/長谷川酒造)で飲食や買い物をして、スタンプを集めましょう♪
3つそろうと、オリジナルグッズなどが当たる「ガラポン抽選会」に参加できますよ!
対象店舗・総合案内でスタンプ台紙を配布するほか、公式サイトからもダウンロードできます♪
エリア別の見どころ
〇宮内駅前/ハレの日タカダヤ周辺
街巡りは、「JR宮内駅前」からスタート!
「オリジナル缶バッチ釣り」や「子ども駅長制服 記念撮影」ができますよ♪

お酒をコンセプトにした列車「ゆざわShu*Kura」が11時26分頃に到着するので、みんなで手を振りましょう!
2026年度末に卒業する「Suicaペンギン」のグッズも、この機会にゲットしておきたいですね♪
【出店者】
- JR東日本長岡事業本部:オリジナル缶バッジ釣り、子ども駅長制服での記念撮影
- JR東日本新潟シティクリエイト:Suicaのペンギングッズ
- ハレの日タカダヤ:新米、日本酒の試飲販売
- TOSI by ROJO:居酒屋メニュー、ワイン、コーヒー
〇旧機那サフラン酒製造本舗/米蔵周辺
「旧機那サフラン酒製造本舗」は、薬用酒のサフラン酒で財をなした吉沢家の旧宅です!
「鏝絵(こてえ)」を施した土蔵など、国登録有形文化財の建物10棟が残されていますよ♪
※鏝絵:漆喰を鏝(こて)で塗り重ねて、立体的な絵や模様を表現した装飾技法
その一部は、情報発信拠点「摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵」になっています!

新潟生まれのしょうゆ「郷土の実り」や「大学いも・焼いも」などの販売ブースが登場◎
ハンドメイド雑貨やワークショップもあるので、お気に入りのアイテムを探してみましょう♪


【出店者】
- いも奉行ごせん:大学芋、サツマイモチップス、焼き芋
- 朔:燻製カレー、鶏肉一枚唐揚げ、チキンステーキ串
- SUZUGROUP:カレー、ドリンクなど
- みんなのハム:生ハム、ソーセージ、おつまみ盛り合わせ
- 新潟県醤油協業組合「郷土の実り」:新潟県産の醤油
- nana house & ruca:ハンドメイド作品の販売、ワークショップ
- shed/aoco:雑貨、ハンドメイドアクセサリー
〇吉乃川酒ミュージアム「醸蔵」周辺

吉乃川酒ミュージアム「醸蔵」では、「しょうゆの仕込み体験(10時~/13時~)」を開催◎
醤油仕込みキットを使って、オリジナルの“マイ醬油”を作れますよ!
予約制なので、公式サイトから申し込みをしてくださいね♪

また、「ザ・ビール展実行委員会」が提供するクラフトビールも見逃せません◎
塩麹唐揚げ・窯焼きピザ・ぐるぐるソーセージなどのグルメと一緒に味わいましょう♪


【出店者】
- 吉乃川:日本酒、クラフトビール「摂田屋クラフト」、麴甘酒「朝麹」
- 竜ちゃん家:塩麹唐揚げ、やげん軟骨、タルタルチキン、味噌ボロネーゼポテトなど
- ザ・ビール展実行委員会:クラフトビール
- ケセラセラ:ハンドドリップコーヒー
- クレープびびび:クレープ
- ケロハウス:プルコギドッグ
- WAYS:窯焼きピザ
- きんちゃんハム:ぐるぐるソーセージ
- FREAK FLEEK:カチャカチャキーホルダー作り
- KZ3 CREATE/dalur:木工体験、木工品、花の販売
〇星六かどやエリア
1975年創業の「味噌星六」では、「味噌盛りチャレンジ」で大盛り上がり間違いなし◎
こだわりの味噌を700gピッタリに盛れるか、家族や友人と挑戦してみてくださいね!
ピッタリ賞のほか、前後10gの誤差でニアピン賞もあるそうですよ♪

着物で街歩きを楽しみたい方は、「楓花」の着物レンタル(6,000円~)がおすすめ!
明治・大正期のノスタルジックな街には、和装がよく似合いますよ♪
【出店者】
- 味噌星六:味噌盛りチャレンジ、醤油赤飯、オーガニック食品、青果
- 楓花:抹茶セット、着物レンタル
- かどや:魚を使った総菜など
〇星長(ほしちょう)エリア
星長は、味噌・醤油製造の「星野本店」と「長谷川酒造」の頭文字を取ったエリア!
星野本店では、「しょうゆ赤飯・秘伝の糀」を販売するほか、「しょうゆ糀作り」などを体験できますよ♪

また、国の登録有形文化財「三階蔵」を会場に、「ジャズの演奏会(11時~/13時~)」を開催◎
明治時代に建造された重厚な蔵に、ジャズの音色が響き渡ります!

ガタチラは、「しょうが醤油テントサウナ体験」に参加したいと思います♪
ショウガのロウリュウの中でしょうゆを味わう、一風変わったサウナで体を整えましょう◎

さらに、長谷川酒造では「有料試飲」や「酒粕詰め放題(10時~/14時~)」を楽しめますよ!
蔵元の娘「さとこちゃん」が作る、毎年大好評の酒粕スイーツに注目ですよ♪



【出店者】
- 星野本店:しょうゆ赤飯の販売、しょうゆ糀作りなど
- おやつショップdabo:おからドーナツ、味噌や塩麹を使ったドーナツ
- SPOONFUL COFFEE ROASTER:発酵プロセスコーヒー、コーヒー豆
- 駄菓子屋NINE:駄菓子、縁日遊び
- 長谷川酒造:酒粕詰め放題、有料試飲、手作りおつまみ、酒粕スイーツ
- 田中清助商店:抹茶ラテなど
- コロンブ About me:ホットドッグ、チョコオレンジケーキ、フレッシュジュースなど
〇旧三国街道沿い
レンガの煙突や地蔵がたたずむ街並みは、「第1回長岡市都市景観賞」を受賞しています!
ほんのり漂う醬油の香りと共に、街の景観も楽しみましょう♪

また、「江口だんご 摂田屋店」裏には、江戸時代の屋台のような風情あるお店が並びます!
食べ歩きにぴったりの新米焼きたてだんごや手打ちそば、お寿司を味わえますよ♪

さらに、長岡造形大学の学生とコラボした「マスキングテープワークショップ」も開催◎
真っ黒な壁にマスキングテープで絵を描き、街に彩を添えます!
今年は“座り心地のいいイス”も登場するそうですよ♪

【出店者】
- 江口だんご:新米焼きたてだんご、わびすけ焼き味噌だんご、丸秀もつ煮
- わびすけ:手打ちそば
- 大漁寿司:精進寿司
- 越のむらさき:醤油赤飯、醤油
- マスキングテープワークショップ×イスダス文明:マスキングテープアート、椅子の展示
トゥクトゥク&人力俥
旧三国街道は、「トゥクトゥク&人力俥」での移動も可能◎
電動三輪車のトゥクトゥク(無料)では、「x Ride体験」が初登場します!
XRグラスを装着すると、通り道にある蔵・店舗の歴史や見どころを音声と映像で楽しめますよ♪
新感覚の観光案内を体験してみてくださいね!

また、「越後飛俥」による「人力俥(片道1人500円)」は、レトロな街並みにぴったり◎
明治時代に発明された人力俥に乗って、“ハイカラ気分”を満喫しましょう♪

アクセス
摂田屋エリアへは、JR信越本線・上越線「宮内駅」から徒歩で約10分です!
車では、関越自動車道「長岡IC」から約20分。
駐車場は、「上組小学校(30台)/長岡農業高等学校(50台)/JAえちご中越宮内支店(80台)」を利用できますよ♪

『HAKKOtrip』は、10月11日(日)に開催です♪
発酵・醸造文化を思う存分満喫しましょう!