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北海道発祥の居酒屋『つぼ八 新潟店』のスタッフおすすめ!宮尾酒造「〆張鶴 純」と「いかゲソ竜田揚げ」のペアリングが絶品♪|にいがた酒の陣 新潟酒月2026

配信日:2026年02月28日 更新日:2026年02月27日

アイキャッチ

にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

つぼ八 新潟店

【アルバイト/ホールスタッフの橋本さんにインタビュー】

いつも笑顔で、働き者なところですかね。

美味しいものを食べることです。

【イチオシの新潟清酒】〆張鶴 純 (宮尾酒造/村上市)

「1,200回の挑戦」から生まれたこだわりの純米酒!

新潟県産米を100%使用し、バナナや洋ナシを思わせる芳醇で重厚な香り♪

イチゴやライチを感じさせる“軽やかでみずみずしい味わい”も特徴ですよ◎

お米と水だけで醸されたとは思えない、奥行きと新鮮さをあわせ持つ一本です!

【その他取り扱い銘柄】

  • 緑川(緑川酒造/魚沼市)

  • 雪中梅(丸山酒造場/上越市)

  • こしのはくせつ(弥彦酒造/弥彦村)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

いかゲソ竜田揚げ

「青森県産のいかゲソ」を使用した一品!

“外はサクサクの軽やかな衣、身は噛むほどに旨味が広がる贅沢な味わい”ですよ♪

新生姜肉巻き串し

やさしい辛みと爽やかな香りが魅力の新生姜を、豚肉で包んだ人気の串!

“シャキシャキとした食感と豚肉の旨味”が絶妙に重なり、後味はさっぱり♪

店舗情報

住所:新潟市中央区花園1丁目2-2 コープシティ花園ガレッソ 3F
電話:025-240-8887
営業時間:月~土、祝前日15:00~翌0:00(料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
日、祝日15:00~23:00(料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00)
定休日:不定休
公式ホームページ

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

にいがた酒の陣2026 新潟酒月

  • 利用期間:2026年3月1日~3月31日
  • 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
    ※利用店舗にてご飲食される方限定
    ※他の割引・特典併用不可
    ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用

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