燕市にある居酒屋『平良(たいら)』のスタッフおすすめ！「麒麟山 超辛口」と「お刺身」のペアリングが絶品♪｜にいがた酒の陣 新潟酒月2026

にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『平良(たいら)』

【スタッフのコミヤマさんにインタビュー】

【イチオシの新潟清酒】麒麟山 超辛口(麒麟山酒造/阿賀町)

キレ味抜群の限定流通酒！

シャープな辛さが広がり、その奥に心地よい旨味を感じられる一本です♪

同店自慢のお刺身や本格巻物とも相性抜群ですよ◎

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①お刺身

その時期ならではの旬魚を、素材の旨みが際立つお刺身で堪能！

特に冬は、濃厚でクリーミーな味わいの「牡蠣」がおすすめですよ♪

②巻物の盛合せ

元寿司職人が腕を振るう、本格仕込みの「巻物盛合せ」です！

丁寧な仕事が光る味わいはもちろん、彩りも華やかで目でも楽しめる一皿♪

新潟清酒との相性も抜群ですよ◎

店舗情報

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

• 利用期間：2026年3月1日～3月31日
• 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
  ※利用店舗にてご飲食される方限定
  ※他の割引・特典併用不可
  ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用