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【新潟市】“ザ・居酒屋”の人気店『のみすけ 古町店』のスタッフおすすめ!大洋酒造「辛口純米しぼりたて生原酒 無想」と「お刺身盛り合わせ」のペアリングが絶品♪|にいがた酒の陣 新潟酒月2026

配信日:2026年02月18日 更新日:2026年02月25日

アイキャッチ

にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『のみすけ 古町店』

のみすけ 古町店

【スタッフの保坂良雄さんにインタビュー】

やっぱり「笑顔」ですかね。

趣味は映画鑑賞です。

友人や家族とのお食事はもちろん、会社の宴会などにもおすすめです。

女子会や特別なシーンにもぜひご利用ください。

【イチオシの新潟清酒】辛口純米しぼりたて生原酒 無想(大洋酒造/村上市)

のみすけ 古町店

料理との相性が良く、“爽快で辛口な味わい”が特徴!

酸味・旨味・甘味のバランスが良いので、飲み飽きしない清酒ですよ♪

【その他取り扱い銘柄】

  • 〆張鶴 月(宮尾酒造/村上市)
  • 麒麟山 伝辛(麒麟山酒造/阿賀町)
  • 緑川 純米吟醸(緑川酒造/魚沼市)
  • 鶴齢 純米吟醸(青木酒造/南魚沼市)
  • 越乃景虎 特別純米(諸橋酒造/長岡市)

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①お刺身盛り合わせ

のみすけ 古町店

毎朝仕入れる鮮魚をシンプルに楽しめる一品!

素材本来の旨みと食感を堪能してくださいね♪

②しいたけ肉味噌チーズ焼き

のみすけ 古町店

大ぶりのしいたけの笠に、“特製の肉味噌とチーズ”をたっぷりのせて香ばしく焼き上げた一品!

しいたけの旨みとコク深い味わいが口いっぱいに広がりますよ♪

店舗情報

のみすけ 古町店

住所:新潟市中央区古町通8-1444
電話:025-224-1710
営業時間:月~土・祝日・祝前日18:00~27:00(L.O.26:00)
定休日:日曜日
公式ホームページ

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

新潟酒月2026_クーポン

  • 利用期間:2026年3月1日~3月31日
  • 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
    ※利用店舗にてご飲食される方限定
    ※他の割引・特典併用不可
    ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用

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