にいがた酒の陣公認！『新潟清酒と食がうまい150店』
新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国！(2026年1月時点)
新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪
今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合！
また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪
3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎
3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪
『日本酒BAR-桔京(キキョウ)-』
【唎酒師の飯野謡子さんにインタビュー】
――飯野さんの趣味を教えてください。
美味しい料理と一緒にお酒を楽しむことが好きです。
――どんなところに魅力を感じますか？
料理との組み合わせによって、お酒の表情が変わる瞬間を味わえるのが何よりの楽しみですね。
【イチオシの新潟清酒】菊水の純米酒(菊水酒造／新発田市)
冷酒でも常温でも美味しい一本！
燗酒にすると、「お米のやさしい旨み」と「奥行きのあるコク」が広がり、しみじみと味わいたくなるお酒ですよ♪
【その他取り扱い銘柄】
- 金升(金升酒造／新発田市)
- 王紋(王紋酒造／新発田市)
- ふじの井(ふじの井酒造／新発田市)
- 〆張鶴(宮尾酒造／村上市)
- 大洋盛(大洋酒造／村上市)
新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」
牡蠣の煮びたしと新発田牛の牛すじ煮込み
赤穂の牡蠣を、昆布出汁で煮びたしにした一品！
牛すじ煮込みは、新発田牛のすじを柔らかくなるまで煮込み、新発田産根菜と合わせた絶品料理ですよ♪
にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン
- 利用期間：2026年3月1日～3月31日
- 利用方法：ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK！)
※利用店舗にてご飲食される方限定
※他の割引・特典併用不可
※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用
