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【三条市】創業150年を超える老舗料亭『遊亀楼魚兵』の女将おすすめ!福顔酒造「特別本醸造 越後五十嵐川」と「一汁十菜御膳」のペアリングが絶品♪|にいがた酒の陣 新潟酒月2026

配信日:2026年02月20日 更新日:2026年02月26日

アイキャッチ

にいがた酒の陣公認!『新潟清酒と食がうまい150店』

新潟県には蔵元が91蔵もあり、全国有数の清酒大国!(2026年1月時点)

新潟が誇る大人気イベント『にいがた酒の陣2026』が今年も注目を集めていますよ♪

今年は「語りたい、味がある。」をテーマに、バラエティ豊かな新潟清酒が大集合!

また、「イベント当日(3月7・8日)に参加できない方にも、新潟清酒を楽しんでもらいたい」という想いから、“新潟清酒と食がうまいお店<150店舗>”をご紹介します♪

3月を『新潟酒月(にいがたさかづき)』と題し、期間中に参加店で使える「その日オススメの新潟清酒1杯が無料になるクーポン」を配信中◎

3月は色々な飲食店を巡って、新潟清酒を“いつもよりもっと”楽しみましょう♪

『遊亀楼魚兵(ゆうきろううおひょう)』

遊亀楼魚兵

【女将の今井久美子さんにインタビュー】

食べ歩きが好きで、時間があると色々なお店を巡っています。

友人や知人とのお食事はもちろん、ご家族やお子様と一緒の利用にもおすすめです。

会社の宴会や接待、会食、女子会、御法要など、幅広いシーンで使っていただけるお店だと思います。

【イチオシの新潟清酒】特別本醸造 越後五十嵐川(福顔酒造/三条市)

遊亀楼魚兵

特別本醸造「越後五十嵐川」は、“すっきりとしたキレの良さとほのかに感じる米の旨味”が魅力!

軽やかな飲み口で料理の味を引き立て、刺身や焼き魚、煮物などの和食と相性抜群♪

程よい辛口が後味を引き締め、食事をより一層美味しく楽しめますよ◎

新潟清酒に合うオススメの「酒の肴」

①一汁十菜御膳

遊亀楼魚兵

煮菜やのっぺの優しい旨みが酒の甘みを引き立て、新潟の地酒と相性抜群!

銀鮭の焼き漬けや越乃鶏の味噌漬けが絶妙に調和し、鯛の漬けや玉子焼きと合わせて、多彩な味わいを楽しめますよ!

②魚兵名物スペアリブ山椒煮

遊亀楼魚兵

柔らかく煮込まれた豚肉の旨みと、山椒の爽やかな香りが絶妙に絡む逸品!

甘辛いタレが日本酒のコクを引き立て、ピリッとした刺激が後味を引き締めてくれますよ♪

店舗情報

遊亀楼魚兵

住所:三条市一ノ門1-2-17
電話:0256-33-0261
営業時間:カフェ11:00~17:00(Lo16:30)/料亭11:00~23:00
定休日:月曜日定休、祝日の場合は翌日休み(カフェ)※料亭は完全予約制につき定休日なし
公式ホームページ

にいがた酒の陣 新潟酒月 特別クーポン

新潟酒月クーポン

  • 利用期間:2026年3月1日~3月31日
  • 利用方法:ご注文時にクーポン提示(この画面を提示でOK!)
    ※利用店舗にてご飲食される方限定
    ※他の割引・特典併用不可
    ※1回の来店あたり、お1人様1回までの利用

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